夏季的炎熱天氣會使人變得煩躁易怒，人體水分一旦流失太多，火氣就會旺盛，陰虛火旺就形成了，容易長痘痘，皮膚幹癟，尤其對于女性來說危害很大。大家不妨通過飲食方法來滋陰降火。
1、鴨肉
鴨肉性涼，特别是具有很好的清補作用。特别是對于陰虛體質，身體虛弱的人，在春季适當的吃些鴨肉可去煩除燥、健脾養胃。鴨肉炖蓮藕，鴨肉蘿蔔湯等都是民間常見的養生保健湯品。
2、薏仁
薏仁性味甘，淡微寒，歸脾、肺、腎經，具有美白養顔的功效，性屬平和，補而不膩，愛美的女性對此一定不陌生。《本草綱目》記載:“健脾益胃，補肺清熱，去風去濕”，薏仁有滲濕、健脾是其兩大功能，傳統上用于小便不利、水腫、腳氣、濕溫、洩瀉、帶下、痹痛等症狀。
3、甲魚
甲魚有滋陰涼血的作用，為清補上品。甲魚對陰虛血熱或陰虛火旺、虛勞骨蒸者，更為适宜。甲魚的背殼，又稱鼈甲，也有滋陰補血的作用，陰虛之人也可食之。
4、苦瓜
苦瓜味道偏苦，很多的小孩子甚至是成年人都不喜歡食用，但是苦瓜具有很好的降火功效，在燥熱的夏季多吃苦瓜是能夠清熱解毒，幫助改善焦躁的情緒。
5、銀耳
銀耳味甘淡、性平，無毒，入肺、胃、腎三經，具有很好的生津潤肺、益氣活血功效，這對于上火出現肺燥幹咳、胃腸燥熱、便秘等症狀，那麼平常最好多多吃一些銀耳，對體虛、久病初愈的人們，不太适合吃過于補的食物，而對于内熱而有出血傾向者更為适用。
6、幹貝
幹貝肉質鮮美，同時具有很好的滋陰去火以及補腎的作用。中醫名着之中還記載，幹貝具有很好的治療消渴的作用。糖尿病患者總是感覺到口幹舌燥，并且尿多體重減輕，這個時候可以使用幹貝來炖湯服用，能有很好的效果。
7、甘蔗
甘蔗具有很好的一起健脾以及幫助腸道蠕動以及去除煩躁胸悶的作用，日常對于一些便秘、幹燥以及咳嗽痰少的情況具有很好的改善作用。另外甘蔗還具有清熱解毒以及滋陰潤燥的作用，如果身體患有熱性病，那麼喝上一杯甘蔗汁是一個非常不錯的選擇。
8、雪梨
雪梨也被稱之為百果之宗，具有很好的潤肺止咳以及降火消痰的作用。由于天氣幹燥，所以我們很容易出現口渴、幹燥以及便秘的情況；或者是由于身體出現内熱的情況導緻出現咳嗽的症狀，這些時候都是可以适當的多吃一些雪梨。一些體質比較虛寒以及出現寒咳的患者最好不要直接生吃雪梨，而是進行隔水蒸煮或者是雪梨熬湯之後服用。
9、牛奶
人體當中的許多液體都屬于陰的一部分，牛奶是具有滋陰，潤燥以及生津的功效，隻要體質虛弱者多喝牛奶肯定是能夠很好的調理身體。平時生活當中多喝牛奶還能夠解熱毒，祛肝火。
夏季滋陰降火喝什麼茶
1、菊花茶
菊花茶有清熱去火的作用，對改善、目澀很有幫助。同時，它還能明目，對治療眼睛疲勞、視力模糊效果也不錯。用菊花10克，枸杞5克，一同放入鍋加水煎煮成茶。适合旺盛，出現頭暈腦漲、耳鳴、眼睛痛等症狀飲用。
2、西瓜皮涼茶
原料很簡單，為西瓜外皮、白糖。将西瓜外皮綠色的那一層利用起來，洗淨後切碎去渣取汁，再加入少量白糖攪拌均勻即可，有祛暑利尿解毒的功效。
3、蓮子心茶
蓮子心1-2克，放入水杯中，用沸水沖泡，5-10分鐘後就可以飲用。蓮子心有清心、祛熱、止血等功能，可治心煩、口渴、目赤腫痛等症，此清火茶可清心火、除煩熱、降血壓。還可以用蓮子心2克、生甘草3克，用開水沖泡飲用，能增強瀉心火除煩躁的功能。
