筷子是不是也有試用期？筷子怎麼存放和使用才能避免滋生細菌？。。。筷子是日常生活中最常見的進食工具，但其健康使用問題，很多人卻一無所知。下面這些不當的使用行為都會使筷子變成細菌的溫床，并會使你病從口入，引發健康危機。
雖然我們每天都在用筷子，但你真的用對了嗎？筷子是我們日常飲食中最不可缺少的用具，選擇不當、超期使用、存放不當、清洗不當等原因，都會導緻筷子滋生細菌，從而引發腹瀉、嘔吐等現象，甚至可能因黃曲黴素緻癌！
日常生活中的這些行為，會讓你的筷子細菌越來越多，最終導緻“病從口入”！
1、不定期更快筷子
不定期更換會導緻筷子藏污納垢。
肉眼下，你可能看不出一雙木質筷子用過半年、1年和3年的區别。但如果把它們放在500倍的特寫鏡頭下，會看到使用半年的筷子，表皮脫落，有些地方已裂開，有明顯的小縫隙，且縫隙裡有黃色殘留物；使用1年的筷子，木頭表面已變色且溝壑縱橫，凹陷處有許多油污；用過3年的筷子，已面目全非，看不出是木質的，表面像長了小蘑菇。
使用時間越長，檢出的菌落總數越高。除金屬筷子外，木質、竹質等筷子都會在表面形成細小凹槽，容易殘留細菌和清潔劑，所以建議半年就要換一次。
2、筷子開裂繼續用
經常使用、搓洗的過程會給筷子留下深深淺淺的傷痕，使筷子表面變得粗糙，甚至開裂變形，極易藏污納垢，成為大腸杆菌、幽門螺杆菌等有害菌的溫床。
藏在筷子細小凹槽裡的微生物和清潔劑，還可能侵犯人體呼吸道，引發呼吸系統疾病。如果筷子出現彎曲、變形，看上去很潮濕或聞起來有明顯酸味，都是受污染或過期的标志，不可繼續使用。
3、筷子存放不對
如果筷子在長期儲存過程中衛生不達标，還會存留金黃色葡萄球菌、大腸杆菌等，抵抗力弱的人使用後可能導緻感染性腹瀉、嘔吐等。
專家建議，最安全的方法是，筷子偏小的那頭朝上，這樣有利于水分蒸發。筷子橫着放，不利于排水，更容易發黴。
另外，筷子筒要置于陰涼通風處，最好每周清洗消毒一次，筷子筒底部要有濾水功能，最好配個盤子接水。
4、筷子使用久了，變色也正常
使用時間久了後，筷子會産生色澤上的變化，很多人認為這是正常現象，并沒有加以留意。
但其實，筷子用久了，顔色會發生或深或淺的變化，主因是細菌長期堆積導緻的筷子變質。每天應仔細觀察筷子，一旦發現表面有斑點，特别是黴斑，說明已發黴變質，應趕緊更換。
5、随便清洗筷子
很多人在家洗筷子時很“豪爽”，近五成人都選擇在水龍頭下沖洗，搓得嘩嘩響，然後往筷子筒裡一插就算洗好了。
專家表示，這種洗法，筷子很可能沒徹底洗淨，細菌很快就會滋生。清洗筷子時，首先要把筷子表面沖淨，再用洗潔精仔細搓洗筷子，洗完後瀝幹水漬才能放入筷子筒。
6、新筷子用前沒有高溫殺菌
筷子在生産和運輸過程中易沾染病毒、細菌及化學物質，所以在使用前一定要先用熱水煮半個小時。
專家建議，新買的筷子要先用自來水清洗幹淨，再用洗潔精來洗，最後放到鍋裡，用沸水煮半小時。竹筷子要仔細刮掉細刺，如有異味，可用醋泡半小時或用茶水煮半小時。此外，筷子最好專人專用，以免細菌在家人之間傳播。
7、“裸色”筷子更安全
很多人認為“裸色”筷子衛生、環保。事實上，如果不塗上一層生漆，筷子反而更易吸收水分，磨損開裂，使食物殘渣殘留在縫隙中，細菌滋生。而塗上生漆，如同給筷子上了一層“保護膜”，能防水。
不過，買筷子應選材質本來的顔色，因為彩色筷子在染色過程中，也可能導緻有害物殘留，一旦顔料脫落被誤食也不利健康。
