說到我們的發育,肯定是離不開鈣物質的,因為全身都是靠骨頭來支撐的,如果體内缺乏鈣物質的話,就會使得骨密度減低,而這樣是很容易造成骨折的,那麼你知道日常能夠補鈣的食物有哪些嗎?今天小編就給大家推薦幾款補鈣的食物吧。
能夠補鈣的食物
綠葉蔬菜
很多人都覺得蔬菜哪裡會有鈣物質,怎麼可能補鈣,其實這個是錯誤的想法。綠葉蔬菜也是含有鈣物質的,并且葉子越綠的話,所含有的鈣物質越多。另外,蔬菜說含有的維生素跟鉀離子都是有利于人體對鈣物質的吸收,是非常具有補鈣的效果。
燕麥
在五谷雜糧裡面,燕麥這種食物所含有的鈣含量算是比較高的,差不多是精白大米的7倍之多。雖然燕麥所含有的鈣物質是沒有牛奶的多,但是也是能夠預防鈣缺乏的出現。如果把燕麥跟黑芝麻一起熬粥的話,其補鈣的效果是比較好的。
奶制品
一說到補鈣的食物,肯定是少不了奶制品了,因為奶制品裡面是含有很多的鈣物質,當我們攝取這些鈣物質的話,就可以幫助我們補鈣。而比較常見的補鈣奶制品就是牛奶了,并且裡面所含有的磷跟鈣都是比較均衡的,非常利于人體的吸收。所以每天早上或者睡前喝一杯牛奶的話,就能起到補鈣的作用。芝麻醬
芝麻醬補鈣的效果也是非常好的,因為芝麻醬裡面所含有的鈣物質也是很高的。如果我們經常食用芝麻醬的話,可以促進骨骼跟牙齒的發育。但是因為芝麻醬裡面含有非常高的熱量,所以千萬不要因為補鈣而選擇過多的食用芝麻醬。
補鈣食療方
魚頭豆腐湯
材料:豆腐、魚頭、生姜。
做法:先把魚頭處理一下再洗淨;豆腐洗淨切塊;生姜洗淨切絲。鍋裡放入冷水,直接放入豆腐、魚頭跟生姜;用大火煮沸後再轉為小火炖煮半個小時,最後再加入适量的調味料。
豬蹄炖黃豆
材料:豬蹄、黃豆、生姜。
做法:先把豬蹄洗淨,然後切成塊,生姜洗淨切片。把豬蹄跟生姜放入鍋中炖煮5分鐘,然後把豬蹄取出來洗淨。黃豆洗淨放入鍋裡,加入豬蹄跟适量的清水,用中火炖煮到豬蹄熟透的時候,再加入适量的調味料。