夏季高溫多雨，濕氣盛行，因此夏季養生需要去除體内濕氣，健脾胃。女性脾虛時，會表現出面容憔悴、頭發幹枯、臉和身體或肥胖或幹癟，出現萎黃的膚色。下面小編就給大家介紹一些健脾祛濕的食物，希望對大家有幫助！
1、番薯
俗稱甘薯、山芋、紅薯。性平，味甘，有補脾和血、益氣通便的作用。《随息居飲食譜》中說：“煮食補脾胃，益氣力，禦風寒，益顔色。”《綱目拾遺》認為番薯能“補中，暖胃，肥五髒”.脾虛之人，可用番薯當主糧，常食之。
2、山藥
中醫認為山藥味甘，歸脾胃經，具有健脾補氣、補腎固精、養陰養肺的功效，适合慢性腹瀉、便溏、脾虛等症患者食用，但是氣滞脹滿者和濕重者不宜食用。
3、大棗
性溫，味曾，有補脾胃、益氣血的作用。早在兩幹多年前的《神農本草經》中就有“大棗安甲養脾”的記載。李時珍稱“棗為脾之果，脾病宜食之。”對脾虛便搪、胃弱食少、氣血不足之人，最宜經常服用大棗。 健脾也可用山藥、白術、意米、土豆、白扁豆、紅薯等，通常是長在地裡深處的都可以健脾。用它們熬粥、炖肉、單煮均可，如果放一點荷葉，效果會更好。
4、粳米
粳米性平，味甘，有補脾益氣之功。《食鑒本草》即有記載：“粳米，皆能補脾，益五髒，壯氣力，止洩痢，惟粳米之功為第一。”《本草經疏》亦雲：“粳米即人所常食米，為五谷之長，人相賴以為命者也。其味甘而淡，其性平而無毒，雖專主脾胃，而五髒生氣，血脈精髓，因之以充溢，周身筋骨肌肉皮膚。
5、薏苡仁
俗稱苡仁米、六谷米。有補脾健胃的作用。明·李時珍說它“能健脾益胃”。《本草經疏》也有“味甘能入脾補脾”的記載。脾虛者宜用苡仁米同粳米煮粥服食，相得益彰。
6、糯米
糯米味甘、性溫，入脾、胃、肺經;具有補中益氣、健脾養胃、止虛汗的功效。适用于脾胃虛寒所緻的反胃、食欲減少、洩瀉和氣虛引起的汗出、氣短無力、妊娠腹墜脹等症，适宜肺結核、神經衰弱、病後産後之人食用。糯米所含澱粉為支鍊澱粉，所以在腸胃中難以消化水解，如果患有胃炎、十二指腸炎等消化道炎症者，應該少食。老人、小孩或病人也宜慎用。
7、胡蘿蔔
性味甘平，中醫學認為它”下氣補中，利脾膈，潤腸胃，安五髒，有健食之效，豐富的胡蘿蔔素可轉化成維生素A，能明目養神，增強抵抗力，防治呼吸道疾病。胡蘿蔔素屬脂溶性，和肉一起炖最合适，味道也更好。
8、榛子
榛子的功效主要體現在補脾養血上，看似跟肝腎沒有任何關系，其實不然。脾通過吸收飲食物中的營養精華，而補充腎的精氣以及肝所藏的血液，因此養好了脾，肝腎都受益。這也是榛子在補肝腎上所起的作用。
