很多人認為夏季不是一個适合養生的季節,其實夏天通過飲食養生是很不錯的,但是夏天吃什麼比較好呢?選對了吃的東西是很重要的!
夏季養生吃什麼好
一、降火食物
天氣熱了,人就容易上火。上火了可不少受,比如說容易喉嚨痛,嘴巴長泡等等。雖然說着是小病,可是非常的折磨人。因此,需要吃一些降火食物改善才行。
1、荸荠
其性味寒,有清熱解渴作用,吃它降火很有效的。你可以直接削皮後,洗淨生吃,也能當做菜食用。
比如說可以和雪梨一起削皮後切成方塊,再放入炖蠱中加水,放入鍋中隔水炖煮。容易上火的人,應該多烹饪食用。
2、豆腐
吃豆腐能夠益氣生津,能夠滋養脾胃。而且其性涼,因此,吃了有助降火。夏季的時候,搭配海帶一起煮湯喝,降火又排毒,非常不錯。
3、芹菜
芹菜有平肝散熱的功效,所以吃它有助降火。建議将其擇好後,切成小段,再放入開水中撈煮,煮熟了以後,撈出來放入盆中,加入醬油、食鹽、花生油、麻油等一起攪拌均勻食用。
二、排毒食物
身體内部的毒素積累得越多,患上疾病的可能性也就越高。同時還會讓你的皮膚變差,因此,為了有好皮膚,好身體,需要多吃排毒食物。
1、綠豆
這種豆子有解毒消暑之效,是最合适夏季食用的食物之一。想要排毒的話,建議利用它煮湯喝。
注意想要有好的排毒效果,煮綠豆的時候,時間不要太長,差不多綠豆開花了就可以舀出湯水飲用了。之後再繼續煮熟綠豆,留着吃。
2、紅薯
紅薯中含有纖維質,吃了容易消化,而且還能很好地幫助腸胃活動,促使腸道内的糞便更好地排出去。
3、洋蔥
這是一種非常不錯的排毒蔬菜,吃它腸胃蠕動的速度會加快,同時還能讓消化功能得到增強。另外,其富含硫元素,收入身體之後能夠和蛋白質結合,幫助滋養肝髒,幫助其排毒。
其中最有排毒效果的吃法是,利用洋蔥搭配胡蘿蔔、芹菜等煮成蔬菜湯食用。
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