腎髒是人體的重要器官，主要負責代謝身體中的廢物，但是現在很多人腎功能都不太好，與其盲目的購買那些昂貴的保健品，不如通過一些簡單的食物來進行補腎。
1、山藥
山藥不僅有“神仙之食”的美譽，還有“食物藥”的功效。山藥含有大量的黏液蛋白、維生素及微量元素，能夠補肺健脾，益腎填精。
最佳吃法：蒸着吃、做湯喝、炒菜均可。蒸着吃往往營養損失是最小的。
最好搭配：枸杞。如果不單獨吃山藥，可以和枸杞搭配來熬枸杞山藥粥，能更好地發揮滋補效果。
2、黑米
黑米外表墨黑，營養豐富，有“黑珍珠”和“世界米中之王”的美譽，具有滋陰補腎、益氣活血、暖肝明目的功效，是補腎的最佳食材。
最佳吃法：熬粥或磨成粉沖泡着喝，更易吸收。
最好搭配：紅棗。黑米可以和紅棗搭配來熬粥，能益氣補血滋補肝腎。
3、黑豆
自古黑豆就被譽為“腎之谷”，而黑豆從外表上來看，你會發現其形狀與人體腎髒相似。它不僅味甘性平，還具有補腎強身、活血利水、解毒潤膚的功效。
最佳吃法：黑豆吃法很多，磨面可蒸成饅頭，煮熟可作涼拌菜，炒熟可作零食小吃；最好的方法就是磨豆漿可作飲品喝。
最好搭配：烏雞。黑豆烏雞湯不僅能補血養顔，還能滋補肝腎、烏發安神。
4、羊肉
冬季，人容易出現手足冰冷，氣血循環不暢的情況。羊肉具有補腎壯陽、溫補氣血、開胃健脾的功效，所以冬天吃羊肉，既能抵禦風寒，又能夠滋補身體。
最佳吃法：羊肉最好還是炖着吃，因為羊肉經過炖制，會更加熟爛、鮮嫩，也易于消化。
最好搭配：搭配山楂或綠豆可以去除膻味；搭配白蘿蔔、山藥可補益脾腎、益胃平肝；搭配胡蘿蔔可補虛益氣。
5、山楂
冬季是山楂的上市季節，具有開胃、消食、健脾益腎，補虛固精的功效，山楂含有枸橼酸、蘋果酸、抗壞血酸等有機酸，能夠增加消化酶分泌。
最佳吃法：山楂生吃，有消除體内脂肪、減少脂肪吸收的功效，減肥的人可以多吃。用山楂做湯或茶，适合胃口不好的人群。
最好搭配：熬山楂湯或者用山楂來泡茶，最好搭配決明子，能起到降低血脂的作用。
6、栗子
栗子有“千果之王”的美稱，栗子主要功效為養胃健脾、補腎強筋，老少鹹宜。
最佳吃法：脾胃虛寒者，可用栗子、大棗、茯苓、大米煮粥喝；無論是熬湯還是炒食，應細細咀嚼，連津液吞咽，可以達到更好的補益效果。
最好搭配：栗子炖雞，适合脾虛怕冷的人，有益氣補腎的功效。
7、枸杞
枸杞是上乘的補腎食物，含有人體必需的各種營養成分。尤其是對肝腎陰虧、腰膝酸痛、視力衰弱有很好的效果。
最佳吃法：冬季吃枸杞宜煮粥，可以和各種粥品搭配。枸杞還有一種簡便的吃法，就是早晚嚼食，嚼食的好處是對枸杞中營養成分的吸收會更加充分。一般來講，一天吃一把就夠了。
最好搭配：山藥炖枸杞口味清爽，低脂、高養分，幫助新陳代謝而達到補腎美容的目的。
