飲食問題是造成便秘最主要的問題,飲食習慣、飲食種類的改變、環境變化等因素均可引起便秘。那麼便秘患者如何飲食?
有效治療便秘的食療方
1、參須珠貝茶
材料:參須、麥冬、百合、川貝、冰糖。
做法:将參須、麥冬、百合、川貝洗淨備用。碗中倒人半杯水,加入全部藥材,隔水蒸30分鐘,熄火,焖10分鐘。最後加入冰糖調勻,即可。
功效:麥冬中含有氨基酸、葡萄糖等有效成分,可以溫和滋補,并具有加強免疫和利尿作用,可以改善神經衰弱,改善便秘。
便秘吃什麼好 8個食療偏方潤腸通便
2、香菇桃仁湯
材料:香菇、鮮桃仁、雞湯、澱粉、鹽、料酒、白糖。
做法:香菇用水泡發備用。鮮桃仁上鍋蒸熟備用。在雞湯中加入适量鹽、料酒、白糖,下鍋煮沸。加入熟桃仁和泡發的香菇,煮熟後用澱粉勾芡即可。
功效:潤腸通便。可輔治便秘。
3、紅杏炖雪梨
材料:鴨梨、紅杏、白糖。
做法:鴨梨洗淨,除去心和核,與紅杏、白糖放在半碗水中。隔水炖1小時,即可。
功效:紅杏潤腸下氣通便;鴨梨清熱生津潤肺。本品有清熱生津、潤腸通便的功效,可治療腸燥便秘。
4、冰糖炖香蕉
材料:香蕉、冰糖。
做法:香蕉去皮,加冰糖适量,隔水蒸熟即可。
功效:清熱潤燥,解毒滑腸,補中和胃。适用于虛弱患者的便秘。
5、金蒜苋菜湯
材料:蒜、苋菜、色拉油、鹽。
做法:加少量油在鍋中,加熱後放下蒜瓣,以慢火煎黃。在煎蒜的鍋中加入适量水,煮開後放人苋菜。湯再度煮開後加鹽調味,即可。
功效:通便、潤腸。
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