肝不好，未老先倒！

俗話說，養肝就是養命，肝不好，未老先倒！肝髒作為我們人體重要的髒器之一，也是身體裡最強大、功能最多的器官。肝養好了，身體也就好了！那麼現在就讓我們一起來看看養肝應該吃什麼好呢？ 

一、養肝食物推薦

1、雞蛋

雞蛋也是不錯的選擇，雞蛋之所以具有養肝的功效，是由于在雞蛋中含有大量的蛋白質、卵磷脂等營養物質，這些物質可以幫助修複細胞，同時還能促進細胞再生，修複肝髒組織。經過研究發現，在雞蛋中所含有的蛋白質與人體類似，因此消化率高達95%。

2、枸杞子

枸杞子含有甜菜堿、胡蘿蔔素、多種不飽和脂肪酸、氨基酸和多種維生素等，具有補腎益精、養肝明目、潤肺滋陰的作用。枸杞多糖對肝損傷有修複作用，其機理可能是通過阻止内質網的損傷，促進蛋白質合成及解毒作用，恢複肝細胞的功能，并促進肝細胞的再生。

3、韭菜

中醫認為春季吃韭菜，可起到祛陰散寒的作用，對養陽護肝本身就會有很大的幫助養肝。但是中醫認為秋季的韭菜含蛋白質更高，所以如果有痛風的問題的話，那麼最好不要吃了。同時韭菜還和一些中藥會發生反應，所以如果有吃藥的話，最好咨詢一下是否會和藥效産生反應。

4、胡蘿蔔

維生素A能保護肝髒，阻止和抑制肝髒中癌細胞的增生，胡蘿蔔含有大量胡蘿蔔素，進入人體後變成維生素A，具有很好的補肝明目的作用，可以提高機體免疫機制，并間接消滅癌細胞。

5、香菇

香菇、黃豆、大米等等食物中，含有大量的B族維生素，這種營養物質可以加速身體裡一些物質的代謝，讓它們轉化成能量，不僅能為肝髒提供能量，還能幫助修複肝功能、防止肝脂肪變性，預防脂肪肝。