秋冬季節來臨，免疫力不好的孩子和老人很容易患感冒，一方面要根據天氣及時增減衣物，另一方面要注意提高免疫力。在生活中，其實很多事物都能夠幫助我們增強免疫力。 一起來看看吧！
提高免疫力的食物
1、猕猴桃
猕猴桃是一種營養價值極高的水果，被譽為“水果之王”。它含有多種氨基酸以及豐富的礦物質，包括鈣、磷、鐵還有胡蘿蔔素和多種維生素。猕猴桃中含有豐富的維生素C，具有增強免疫力的效果。同時，猕猴桃中含有的多糖類物質具有預防細菌感染的能力。而金黃色的猕猴桃比青綠色猕猴桃含有更多的維生素C與維生素E，具有緩解感冒症狀的效果。
1一2個是能被人體充分吸收的量。不能空腹吃，飯前飯後1一3個小時吃都比較合适。可去皮後直接食用；也可在稱猴桃汁中加适量水、白糖和香蕉丁、蘋果丁一起煮沸後，用水調澱粉勾芡食用。
2、紅薯
一個中等大小的甘薯能滿足人體每日對維生素A需求量的400%，對維生素C需求量的37%，對維生素B6需求量的16%，對鉀元素需求量的15%，對
錳元素需求量的28%，同時它還含有大量的膳食纖維。尤其在秋天吃，營養價值和口感更好。甘薯含有大量的維生素C和β胡蘿蔔素，這種強效的營養元素組合能提升免疫功能。
吃紅薯時最好搭配一點鹹菜，可有效抑制胃酸。另外，紅薯的糖分多，身體一時吸收不完，剩餘部分停留在腸道裡容易發酵，使腹部不适，濕阻脾胃、氣滞食積者應慎食紅薯。
3、紅蘿蔔
紅蘿蔔含有一種糖化酵素，能分解食物中的亞硝胺和木質素，使體内的巨噬細胞吞吃癌細胞的活力提高 2~4 倍，增加機體免疫力。 生食紅蘿蔔可以幫助降血脂和膽固醇，并可降低冠心病、動脈硬化等疾病的發病風險。據調查發現，患慢性炎症者容易出現長痔瘡的情況。因此生食紅蘿蔔也間接降低了患痔瘡的可能性。已患痔瘡的朋友則可使用缇妍堂斷痔膏來外敷，再口服消炎藥來進行治療。 還有多種微量元素：1斤紅蘿蔔可以滿足一天的維生素C需要。
4、娃娃菜
據測定，每百克娃娃菜中約含有287毫克的鉀，而同樣重量的白菜僅含鉀130毫克。鉀是維持神經肌肉應激性和正常功能的重要元素，經常有倦怠感的人多吃點娃娃菜會不錯的輔助調節作用。 常見的“上湯娃娃菜”就是很好的做法，可加些金針菇，用雞湯來做高湯，對提高免疫力也有好處。
5、山藥
山藥性平味甘，歸肺、脾、胃、腎經。《本草綱目》記載，山藥益腎氣、健脾胃。山藥中含有澱粉酶、多酚氧化酶等物質，有助消化，改善腸胃功能。 白帶異常的女性适合多吃山藥，并定時清潔私處，防止感染。而且山藥還能改善手腳冰冷的情況。
