又到了雨季，雨水多導緻人體内濕氣重，若是不注意祛濕，很容易生病。要想去除體内濕氣，除了進行運動鍛煉之外，還得注意日常的飲食調理。那麼，夏季吃什麼除濕?
1、苋菜
苋菜梗性涼味甘，它富含易被人體吸收的鈣質，也有解毒清熱、通利小便、補血止血的作用。苋菜還是減肥餐桌上的主角，常食可以減肥輕身，促進排毒，防止便秘。需要注意的是，苋菜性寒涼，陰盛陽虛體質、脾虛便溏或慢性腹瀉者，不宜食用。
2、綠豆
綠豆味甘，性寒，歸心、胃經，功效清熱、消暑、利水、解毒。能夠用于暑熱煩渴、感冒發熱、吐瀉、水腫尿少。綠豆湯在夏季不失為解暑祛濕的好飲品。
3、白扁豆
扁豆有滋補強壯、補脾益氣、消暑化濕以及利水消腫的功效。白扁豆性味平和，一般人群都适合食用。尤其是脾胃虛弱的人，多吃一些白扁豆可以健脾和胃，此外，脾胃虛弱的老年人和白帶過多的女性都可以通過食用白扁豆來進行食療。
4、薏米
薏米性涼而沉降，是常用的利水滲濕藥。正如《本草正》裡說：“薏仁，味甘淡，氣微涼，性微降而滲，故能去濕利水。”相比燥濕，薏米的特點就是滲濕、安全。5、赤小豆
赤小豆味甘，入心、小腸經，具有利水除濕、和血排膿、消腫解毒的功效。它清熱作用比綠豆弱，但利水祛濕作用更強，不但可以治療一般的水腫，甚至可以治療“大腹水病”，即肝硬化腹水。赤小豆一般用來熬粥或做餡。
6、冬瓜
冬瓜性寒味甘，清熱生津，僻暑除煩，在夏日服食尤為适宜。維生素C較多，且鉀鹽含量高，鈉鹽含量較低，高血壓、腎髒病、浮腫病等患者食之，可達到消腫而不傷正氣的作用。
7、莴筍
莴筍味甘、苦，性涼，入腸、胃經，具有清熱利水的功效。适用于輕度水腫、小便不利。可以涼拌或煮湯吃，最好連葉一起食用。莴筍性偏涼，脾胃虛寒者不宜多食。
8、鯉魚
夏季氣候溫熱潮濕，适當喝些鯉魚湯，有助于祛濕開胃、利水消腫。而從營養學角度來說，鯉魚富含優質蛋白、礦物質和維生素，極易被消化吸收。
