上火是件讓人非常痛苦的事情,尤其是在幹燥的季節,稍不小心就有可能被上火所擾。其實降火也可以很輕松,有很多日常食物可以幫助大家輕松降火!
一、火龍果酸奶
材料:火龍果1個,酸奶1袋(150g左右)。
做法:
1、先将火龍果去皮切小塊,或直接用勺子把火龍果肉挖出來,放碗裡。
2、把火龍果肉和酸奶一起倒進攪拌機,攪拌1分鐘左右,即可。
Tips:如果家裡沒有攪拌機,也可以把火龍果肉用勺子碾碎,加入酸奶攪拌均勻即可。
功效:火龍果性甘平,屬涼性,有清熱去火的功效,并含有大量的維生素。酸奶不僅能促進食欲、幫助消化,還能抑制腸道腐敗菌的生長,有益腸道健康。
二、猕猴桃黃瓜汁
材料:猕猴桃2個,黃瓜1根,白開水1杯。
做法:
1、将黃瓜洗淨,切成塊;猕猴桃去皮,切塊。
2、将切好的黃瓜和猕猴桃一起放入榨汁機,加入白開水,攪拌成果汁(不要過濾去渣)即可飲用。
功效:猕猴桃和黃瓜都富含水分及植物纖維,能補充機體水分、促進腸胃蠕動,達到降火、通便作用。
三、綠豆粥
材料:大米250克,綠豆100克。
做法:
1、将綠豆挑去雜質,淘洗幹淨,用清水浸泡4小時。
2、将大米淘洗幹淨,與泡好的綠豆一并放入鍋内,加入适量清水,用旺火燒沸後,轉微火煮至米粒開花,綠豆酥爛,稍煮一會兒即成。
功效:綠豆為一種常見的雜糧,性寒味甘,有清熱解毒,降火消暑的功效,十分适合在夏天食用。
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