現在正是猕猴桃大量上市的季節,不管是黃心還是紅心猕猴桃,甘甜多汁柔軟的果肉都深受朋友們的喜愛。那麼,猕猴桃的功效有哪些呢?
一、猕猴桃的功效
1、猕猴桃的VC含量豐富
水果中猕猴桃維生素C的含量可以用優秀來形容,每100可果肉中,就含有100毫克的維生素C,如果按照每天要攝入1000毫克的量來計算的話,隻需要吃10個猕猴桃就夠了。多C多漂亮,多吃猕猴桃一定可以讓你的皮膚更緊緻,更紅潤,而且,VC還能增強抵抗力和免疫力,感冒的時候吃猕猴桃,也可以促進感冒加快好轉。
2、多吃可以預防血栓
在猕猴桃當中含有一種非常重要的成分精氨酸,科學家研究發現這種成分可改善血液流動和阻止了動脈血中血栓的形成,所以,在平時的食物中多吃猕猴桃這種水果,對心腦血管疾病的預防有積極作用。
3、猕猴桃是廣譜營養素
其他的水果多半隻會含有幾種營養素,而猕猴桃含有的營養素的種類最多,現代醫學研究分析,猕猴桃果實含有糖類,蛋白質中氨基酸豐富,蛋白酶十二種,維生素B1、C、胡蘿蔔素以及鈣、磷、鐵、鈉、鉀、鎂、氯、色素等多種成分。很少水果能有這麼齊全的營養成分,因此,猕猴桃不僅是一種水果,也是一種上等的補品。
4、水果中獨有的含有葉綠素
一般葉綠素都是在蔬菜中含有的,沒有一種水果含有葉綠素,隻有猕猴桃是在成熟以後還含有葉綠素的,成熟以後我們會發現它的果肉依然是綠色的。
5、可以防止便秘
猕猴桃含有豐富的纖維和果膠,而且還含有非常豐富的礦物質鎂,有導瀉的作用,因此可以有效的防止便秘,如果出現大便幹結、排便不暢的情況,隻要多吃一些猕猴桃,這種情況就會很快緩解。
6、預防胎兒畸形
因為猕猴桃中含有豐富的葉酸,而葉酸可以有效的預防胎兒的神經管畸形,所以,如果在孕前多吃一些猕猴桃,可以預防胎兒的畸形。猕猴桃真的是不僅果肉鮮美,還是人類健康防治疾病的好幫手,現在也有很多發現了猕猴桃的營養價值,開始大面積種植猕猴桃,所以,建議平時可以多吃一些。二、猕猴桃的作用
1、猕猴桃可增強免疫系統
我們都知道,生病的時候應該多吃水果,是因為水果中的維生素C含量豐富,有利于增強免疫力。在水果領域内,猕猴桃是維生素C的含量之王,吃猕猴桃不僅可以預防疾病,還能在受傷的時候促進傷口愈合,補充血液,增強身體對鐵質的吸收。
2、猕猴桃維持心血管健康
猕猴桃除了含有豐富的維生素C之外,還有大量的鎂、鉀。鎂鉀是維持身體滲透壓平衡的物質,多吃含鎂鉀的食物,能夠維持血液的循環,防止心血管疾病的發生,尤其是在冬天血液循環不順的時候,吃點猕猴桃可以增加身體的熱量。
3、猕猴桃可促進消化
随着生活變得越來越精彩,進入我們口中的食物也越來越雜,尤其是在節假日及應酬的時候,大魚大肉更是免不了的,很多人也因此膽固醇過高,甚至患上高血壓和肝病。猕猴桃中的膳食纖維能夠幫助我們緩解這一困境。膳食纖維能夠促進腸胃對營養物質的吸收,并且将油脂排出體外,降低膽固醇。
4、猕猴桃可以防癌
癌症成了我們現在最害怕的疾病,是因為其治療負責、痛苦,且治愈率低,預防癌症的辦法一直都是我們所青睐的。猕猴桃中含有癌症的克星之一——抗突變成分谷胱甘,能夠防止細胞中的健康基因突變成癌症基因,且對于皮膚癌、肝癌、肺癌等數種癌細胞組成的癌症的預防效果更佳。
5、猕猴桃有利于美容
現在美容産品中,含量最多的就是葉酸,葉酸可防止皮膚松弛、皮膚細胞老化。猕猴桃中擁有豐富的葉酸,曆來都被愛美的人視為美容聖品,其不僅可以食用,還可榨成汁液,制成面膜,用途甚多,且猕猴桃不像其他的美容化學品可能給皮膚帶來傷害,屬于純天然無害的美容利器。