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煎雞蛋二年級作文
作文，就是将生活中的見聞、感受描繪出來，将對生活的想像與思考表達出來，讓讀者産生共鳴，從而讓讀者感受生活、思考生活。下面是我精心整理的煎雞蛋二年級作文，供大家參考借鑒，希望可以幫助到有需要的朋友。
煎雞蛋二年級作文篇1星期天，我在廚房裡轉來轉去，準備煎荷包蛋。
我不慌不忙的把三個雞蛋放在水龍頭前洗了洗。把油倒進鍋裡，把一個雞蛋在桌子邊上一磕，雞蛋上裂了一條縫，兩手一掰，蛋黃和蛋清就掉入了碗裡。再看看鍋，已經冒出濃濃黑煙，我慌忙把雞蛋倒入鍋中，手忙腳亂，碗也打翻了，廚房裡被我弄的叮鈴咣啷，不小心又一腳踩進了垃圾桶裡，弄了個四腳朝天，“啊！媽媽快來，着火了”我連忙大叫，媽媽聞訊跑來，把鍋蓋蓋上，一會兒，火星便沒了，拿開鍋蓋，在看看雞蛋，呀！都變成了黑雞蛋了，唉！
剛才幸好媽媽應快，不然早就落入了火口之中。我準備再做一次，剛才不過是沒準備好。這次雞蛋、鹽都準備好了，真是“萬事俱備，隻欠東風”。我把雞蛋倒入鍋中，把火開到小一點，把雞蛋翻來翻去，過了一會雞蛋變成了金黃蛋，我把雞蛋盛入碗中，我先咬了一口，呀！怎麼流黃水了，哦，原來蛋黃沒熟，媽媽說：“這就叫外熟裡生。”
我發起恨來，又把一個雞蛋倒入鍋入，停一會我翻一下，停一會翻一下，啊，終于，一個香噴噴的大雞蛋出鍋了。把雞蛋盛入盤中，給媽媽端上去，媽媽說：“這次做的不錯，”媽媽表揚了我，我的心裡比吃了蜜還要甜，别提多得意了。
我終于明白，有些事情說起來容易，做起來卻很難。
煎雞蛋二年級作文篇2每個人都有第一次，而我的第一次是煎雞蛋。那時候大概才上一年級，我第一次生火煎雞蛋。
那是一個風和日麗的清晨，爸爸和媽媽都出去了，隻有我一個人在家。等我睡飽了起床以後，肚子“咕噜噜、咕噜噜”亂叫，走進餐廳餐桌上什麼都沒有，打開冰箱一看，隻有雞蛋和一盆湯了。這能做什麼吃呢？我突然想到了媽媽做的煎雞蛋。我想嘗試着自己動手做煎雞蛋了。
我先把火開到中火，然後拿起一個雞蛋在鍋沿上磕，兩隻手輕輕一掰，一個黃色的小寶寶出生了，它在鍋裡跳着歡快的舞蹈，唱着快樂的歌曲，“滋滋”它在鍋裡向我們問好。我用鏟子翻了一個面繼續煎，它從金黃變成了橙色又變成了暗黃，這一連串的變化使我很疑惑不解。我小心地用鏟子切開一點小縫隙，一點點的黃油從雞蛋黃裡流了出來。我想了想，媽媽原來是把雞蛋煎到差不多不流黃油時再把鹽放進去的。不一會，黃油就不流了，香噴噴的煎雞蛋完成了。我緊張的滿頭大汗，但心裡特别的開心。
我用小碟子把煎雞蛋盛了出來，一陣陣香味撲鼻而來，口水都要流了出來，我趕緊大口大口地吃了起來，越吃越香，心裡美滋滋的。
這種感覺并不是吃出來的，而是自己動手做出來的！在生活中，我們要學會獨立生活，不能隻依靠父母。
煎雞蛋二年級作文篇3有一個星期天，我吃着一個特殊的煎雞蛋，雖然我以前并不怎麼愛吃這種煎雞蛋，可是每咬一口這個特殊的煎雞蛋，我心裡就像吃了蜜一樣甜。這個特殊的煎雞蛋還得從那個星期一說起呢。
這個星期一正好有一節勞動課，我們班一半人上烹饪課，一半人上紙工課，我很幸運地被分到了烹饪課。這一節課我們學習煎雞蛋。先是小組長學習煎，我不是小組長，就隻能坐在位子上，看着4個小組長那忙碌的身影。盼呀盼呀，終于輪到我上去煎了，我從桌子上放雞蛋的筐裡，挑了一個又圓又大的雞蛋，把雞蛋小心翼翼地托在手裡，生怕一不小心就把雞蛋給打碎了。來到鍋前，被燒得滾燙的油花直打在我的身上，害怕的我直往後縮，小組長看見了，說：“别怕，你快把雞蛋打進去，油花過一會就不飛出來了。”我輕輕把雞蛋磕了幾下，怎麼也磕不開，後來一次稍微用力點，雞蛋清和雞蛋黃“嘩”地流了出來，還好我磕在鍋的邊緣，蛋清蛋黃全流進了鍋内，我連忙用鏟子在鍋内胡亂鏟了幾下，這時，小組長又發話了：“别亂來，煎雞蛋不能這樣。像這樣，煎雞蛋就會‘五馬分屍’了！”說完，有給我演示了遍，雖然這次的煎雞蛋沒煎好，可我還是吃得津津有味。
從這件事中，我懂得無論做什麼事都不能因為貪快而馬虎，一定要認真做好每一件事。
煎雞蛋二年級作文篇4媽媽煎的雞蛋不但顔色好看，而且還美味。
平時沒事的時候，我也喜歡看媽媽煎雞蛋，覺得太容易了。一個星期天，我突然想自己能親自煎一個雞蛋給爸爸媽媽吃。征得媽媽同意後我就動手。媽媽本來想在旁邊教我怎麼煎蛋的，我卻自作聰明地讓她在一邊好好待着，讓我自己來大顯伸手吧。
我拿來兩個雞蛋，先把雞蛋敲開倒在碗裡，接着把蛋攪拌好，再放了一把鹽進去。然後把油倒進鍋裡，把蛋鋪在鍋上，拿鏟子翻動雞蛋。可是一動，雞蛋就散了。我緊張了，不斷翻動蛋，結果雞蛋變成了一盆“散蛋”，我拿了一丁點放進嘴裡一嘗，“嘩”這是什麼味啊：又苦又澀的！
媽媽看見我這狼狽相，笑着說：“孩子，我教你吧！
想做好一件事必須得動腦筋，看似簡單的一件事，要想做好并不簡單啊！
不懂就要虛心請教。”我聽了媽媽的話，臉“刷”地紅了。
後來，在媽媽的指導下，我終于學會了煎雞蛋：先打開火，在鍋裡放油，當油溫有點冒熱時，就把雞蛋直接打破放進去，這時雞蛋就慢慢地變大，但不要急于翻動，收小點火，在雞蛋上放一小撮鹽，要等到蛋白凝結，蛋黃也漸漸變硬，這時候再翻轉它。這樣做蛋就不會散了，而且不會糊，顔色也會很漂亮。一會兒，蛋完全變了顔色，說明兩面都熟了，一個黃澄澄的煎蛋就可以上碟了。
原來煎蛋也有講究，真是“看似簡單的一件事，要做好并不簡單啊！
煎雞蛋二年級作文篇5今天是周末，一大早媽媽就忙着洗衣服，飯也沒有做。我一起床，肚子就已經開始咕咕叫了，我一邊摸肚子，一邊瞧着媽媽，媽媽象是看透了我的心思，對我說：“你要是餓了，就自己去煎個雞蛋吧。”
哈哈，這正合我意！因為我從一開始就想在媽媽面前露一手了，所以我還是得意洋洋的。我一邊想一邊把煤氣打開了，然後拿了個雞蛋就要打進鍋，可一下子想起來自己沒放油，于是我停了下來，在鍋裡放了兩勺油後，又拿起了雞蛋。我一使勁，将雞蛋“啪”的一聲打碎了，可誰知，我一不小心，竟将蛋殼也打進了鍋裡。我急忙拿起筷子，一片一片往外挑蛋殼，當我的蛋殼挑完了，雞蛋也糊了。唉！我的第一個雞蛋就這樣“犧牲”了。媽媽看了後，在一旁笑着說：“你把煤氣關小點再煎，不就行了麼。”我一想，也是。就這樣，我為第二次煎蛋做好了一切準備。第二次煎雞蛋的戰鬥打響了！我不慌不忙地将火關小，然後小心翼翼地把雞蛋打進鍋裡，待雞蛋的一面煎黃後，翻過來繼續煎。
不一會兒，我的雞蛋出鍋了，雖然形狀不怎麼好，但也是香味撲鼻！我吃着自己做的煎蛋，心裡比蜜還甜，怎麼都覺得比以前吃的任何一個煎蛋都好吃！
都說“萬事開頭難”，我相信，“世上無難事，隻怕有心人！”在我的努力下，一定能将每件事情做的更好！
煎雞蛋二年級作文篇6爸爸媽媽去西安了，下午才能回來，到了中午，肚子裡空空的，又不想出去，隻好用冰箱裡的雞蛋來“對付”一下我的肚子。
這時我想起了媽媽炒的雞蛋，便饞涎欲滴。我先把鍋放到煤氣竈上，到冰箱裡拿出3個雞蛋，打到碗裡，放一點鹽攪勻。然後給鍋裡倒一點油，打開煤氣，看到鍋冒煙了，我知道是油熱了，因為害怕油濺到身上，所以，我便像扔導彈一樣把雞蛋猛的往鍋裡一倒，啊！一聲慘叫回蕩在廚房，原來是油濺在我的臉上了，頓時我的臉被燙了一個包，火辣辣的疼，我立刻跑到洗手間用涼水洗了洗，覺得好多啦！忽然，我看見廚房冒着黑煙，我立刻去看一下，哇！鍋裡冒着火，我大叫一聲：“着火了！”吓的要死，忽然想到火與空氣隔絕後就會滅，就立刻把鍋蓋蓋上，火一關。
過了一會兒，總算是火滅了，我長歎了一口氣，看了一下雞蛋，黑黑的根本分不出來是什麼，我加起一塊放進嘴裡，幹巴巴的，味道苦苦的。我生氣了，把雞蛋一倒，鍋一洗，不吃了，然後就去睡覺了。不知過了多長時間，媽媽回來後，把我叫醒了，媽媽問我：“垃圾桶裡是什麼？”我不好意思的答道：“是我炒的雞蛋”“哦”媽媽又說：“餓了吧？吃飯吧！”我望着媽媽炒的雞蛋，心裡便有了一種佩服媽媽的感覺……
經過媽媽的培養，我已經将雞蛋炒的非常好吃了，不過，這一次會使我永生難忘。
煎雞蛋二年級作文篇7今天起了床，張洋說：“我來煎幾個荷包蛋吧。”我拿了四個雞蛋。
然後，他叫我打下手。
煎好了，我們把雞蛋吃完了。我說：“我還想吃。”于是，他又煎了四個。我倆剛吃完，張曼下來了。我自告奮給張曼煎了一個雞蛋。
煎的時候，我倒了很多沒，然後把雞蛋倒到裡面，雞蛋直冒泡泡。
讓張曼吃的時候，張洋說：“你會不會煎呀？不但把雞蛋炒焦了，還把屋子裡炒得好多煙。”我說：“我這是外焦裡嫩。”
煎雞蛋可真好玩！
煎雞蛋二年級作文篇8今天，我答應奶奶的一件事情完成了——煎雞蛋。
爺爺先幫我拿來了三個雞蛋，然後又放了些油到鍋裡。我說：“爺爺，您放的油有點多了吧。”爺爺說：“不，不，不，不多。”好吧，既然爺爺說不多了，那就這麼煎吧。
于是我開始煎雞蛋了。首先，把火開開，然後雞蛋放鍋裡，“茲茲”的響着。一面煎熟了我就換另一邊，不一會，雞蛋就煎好了。“奶奶，你吃不吃？”我問，奶奶聽到大聲說了一聲“吃！”，于是，我又高高興興的煎了一個，端到奶奶面前，奶奶嘗了嘗，說我是當廚子的料！
收到了奶奶的誇獎，我真的很高興。
煎雞蛋二年級作文篇9一天早上，我在補習班裡學煎雞蛋，這是我第一次煎雞蛋，我非常緊張又興奮。
說到煎雞蛋，當老師叫我們學煎雞蛋，我們一起大聲地說：“好啊！”我們都興奮不已。
這一次的煎雞蛋讓我非常緊張，我先放一點油，再打下一個雞蛋，然後炒雞蛋。我左炒一下，右炒一下，哪兒都炒，雞蛋變成了淺黃色了。最後我把雞蛋鏟出來，放一些醬油。我煎的雞蛋像一個大大的太陽，還像一隻獅子的臉。我笑着一邊大口大口的`吃起來，吃着自己香噴噴的雞蛋，我開心極了。
今天的煎雞蛋讓我又緊張，又興奮，這是假期最開心的一天。
煎雞蛋二年級作文篇10今天我心血來潮，我給大家露一手，煎雞蛋。
我學着媽媽的樣子，首先電磁爐打開，然後把油放入鍋裡，隻見油星四濺，啪啪作響，好像在跳舞呢！啪啪，啪啪，啪啪啪
我拿起一個雞蛋在鍋邊輕輕一磕，用手把雞蛋殼掰成兩半，隻見蛋液像小孩滑滑梯嗖的一下跑進了鍋裡，隻聽刺啦一聲，撲騰撲騰，調皮的蛋液像小魚一樣在歡快的吹着泡泡。蛋清逐漸變成乳白色，蛋黃凝固起來，樣子像可愛的小太陽。屋裡彌漫着煎雞蛋的香味。
不一會功夫，隻見煎雞蛋呈金黃色，我拿起鏟子輕輕地将煎雞蛋翻個身，很快煎雞蛋就做好了，色澤非常誘人，饞得我哈喇子都要留下來了。香酥松軟真是令我回味無窮。
哇！自己親手做的煎雞蛋就是格外的美味！
煎雞蛋二年級作文篇11今天，天氣格外的晴朗，在家裡無所事事的我忽然聞見一股炒雞蛋的味道，我突發奇想，那麼我也來學煎雞蛋吧！
我走進廚房，打開冰箱，找出雞蛋，然後擰開水龍頭，沖了一下鍋，把鍋放在竈台上，打開燃氣竈，将花生油倒進鍋裡，等到油熱了，把雞蛋打開了一條裂縫，接着用手扒開雞蛋殼，雞蛋一下子滑進鍋裡。我連忙拿起鏟子，準備為雞蛋翻身，這時，一個油點子飛出來，濺在了我的手上，我忍着疼痛繼續為雞蛋翻身，終于把雞蛋翻過來。于是心裡美滋滋的，在看那雞蛋白中透黃，一聞好香！嘗了嘗，好吃！這種滋味不能用完美形容，給我留下深刻的印象。
這次，我不僅學好煎藥雞蛋這個技術，還懂得了一個道理“做什麼事情都要堅持！”
煎雞蛋二年級作文篇12今天老師布置了一個作業，讓我們動手做一道菜，我們家都是我奶奶做飯，從來不讓我插手。更不用說讓我做飯了，而且我現在也沒有什麼拿手好菜。我滿腦子在想，做什麼好呢，我也不會做什麼，就做煎雞蛋吧。
早晨，我6：00起得床，鬼鬼祟祟地進了廚房，就開始做飯，奶奶聽見廚房有動靜，忙爬起床來，見我在煎雞蛋，就要教我：先把油倒到鍋裡，等油開了，再打雞蛋，放上雞蛋以後，等他定了形以後，再翻過來炒，雞蛋熟了，就把它鏟出來，就大功告成了！我聽着簡單，可我做起來，總是失敗，終于在做最後兩個雞蛋的時候，才大功告成。
這次我才知道，做飯太不容易了。
煎雞蛋二年級作文篇13一天中午，媽媽在家忙着做飯，我獨自在院子裡跟小貓玩，小貓喵喵的叫着：“好像在說，小主人，快去幫媽媽做飯吧！”我就跑到廚房對媽媽說：“媽媽，讓我來做道菜給你嘗嘗。”媽媽同意了。
我先從冰箱裡拿出一個雞蛋，然後把雞蛋再鍋的上面一敲，“啪”的一聲，雞蛋殼破了我用手把雞蛋掰開，把雞蛋裡面的東西到在鍋裡，隻聽見噼裡啪啦的聲音在鍋裡響個不停，因為水碰到油，就會起油花。然後，我把雞蛋翻了個身，否則那一面的雞蛋就會焦的。
雞蛋做好了，趁現在熱的，我趕緊把雞蛋舀到盤子裡。我突然聽到樓梯上有“啪啪啪”的聲音，我急忙跑去一看，原來是爸爸為我鼓掌，我心裡比吃了蜜還甜。
煎雞蛋二年級作文篇14媽媽首先将油鍋放在爐台上，然後放了一些油，把火調到最小說：“煎蛋前得先放油，再把火調小。”說着把兩個雞蛋“叭”的一聲打在了鍋上，用小火慢慢煎，七成熟時，再把蛋翻過來撒點水，再把火調大一點，蓋上鍋蓋，這樣很快就好了。最後，澆上一點生抽，就成了美味的煎蛋了。
我百思不得其解，為什麼隻撒那麼一點水呢？而且為什麼要把火調小？
媽媽似乎知道我在想什麼，笑着說：“開大火是為了快點熟，而撒點水則是為了不把雞蛋燒焦。”
我聽了恍然大悟，原來煎雞蛋也有那麼多技巧呀！
煎雞蛋二年級作文篇15我平時很喜歡吃煎雞蛋，所以今天我讓媽媽教我煎雞蛋。媽媽答應了。
我先從冰箱裡拿了兩個雞蛋，冰箱很高，我費了九牛二虎之力才拿了兩個雞蛋。又拿來小碗。我學着媽媽的樣子，拿起雞蛋在碗沿輕輕磕了幾下，蛋清和蛋黃便流進碗裡。放了一點點鹽。我把蛋清和蛋黃用筷子攪勻。媽媽幫我把炒鍋放在電磁爐上，倒入少量的油。一會兒，油冒煙了，媽媽讓我把雞蛋倒入油鍋中。“刺啦”一聲，吓得我直往後退，媽媽對我說：“别害怕。”再來看時，我發現雞蛋發生了變化，媽媽說：“快翻一下。”我拿鏟子翻了一下，等它兩面金黃的時候，香噴噴的煎雞蛋就做好了。
我嘗了一口，驚歎道：“啊，真好吃啊。”
煎雞蛋二年級作文篇16一天，我肚子餓的“咕咕”叫，我就對爸爸：“爸爸，我要吃煎雞蛋。”這時，我就有點慚愧，為什麼總是爸爸煎蛋給我吃，我為什麼不能自己煎呢？于是，我暗、暗決定：學煎蛋。
我跑到廚房裡，把爸爸煎蛋的過程記在腦海之中，等爸爸走後，我偷偷練了起來。我随着記憶，先把煤氣竈打開，等裡面水燒幹了，放進少量的油，油的氣溫稍許高了一點，我就将一個雞蛋敲了一下，雞蛋就裂了一個縫，之後，我把蛋殼一拉，蛋青子和蛋黃就掉了進去，蛋青子漸漸鼓了起來，這樣，一個蛋就煎好了，我用鏟子把雞蛋鏟進碗裡。
這時，我既是高興又是害怕，高興的是我學會了煎蛋，害怕的是會不會被爸爸罵呢？這時爸爸走了過來沒有罵，反而還表揚了我。
煎雞蛋二年級作文篇17我最喜歡吃的就是煎雞蛋了。今天，媽媽就要給我做煎雞蛋。
先把雞蛋打到鍋裡，清清的雞蛋清馬上變的又白又嫩，澄黃、新鮮的蛋黃變成橙橙的、半流體的蛋黃醬。這時，蛋清已經不再嫩白，它變成了焦焦的土黃色。再放上些細膩的橄榄油，最後出鍋的時候放上一小點鮮熱的醬油或者雪白的鹽，煎雞蛋就做好了！
咬一口，嗯。細膩的蛋白夾雜着焦黃的蛋清，仿佛幹脆中夾雜着細嫩。蛋黃就更有趣了。一咬，鮮濃的蛋黃從蛋清袋子裡流了出來。仿佛像鮮醬一般般，透露着生命的溫暖。
我喜歡煎雞蛋，我喜歡我媽媽！
煎雞蛋二年級作文篇18媽媽教會了我煎雞蛋，這件小事告訴了我一個大道理。
第一次，我一不小心把火開太大了，把雞蛋都煎糊了，油還濺到了我臉上，油很粘，粘得像鼻涕一樣，我有點不想繼續了。
媽媽說：“看看我是怎麼做的。”媽媽拿着雞蛋，吱聲“碰”的一聲蛋殼破了。媽媽強調的說：“翻面要輕輕地翻”。我照媽媽的方式做了一遍，終于做成功了，媽媽聞了聞，覺得很香，我吃了一口，感覺我煎的雞蛋比媽媽煎的還好吃。
這件事告訴我，做什麼事都不能半途而廢，要堅持就就是勝利。如果當時我放棄了就吃不能吃到那麼美味的煎雞蛋了。
煎雞蛋二年級作文篇19今天早上，我伸了伸懶腰，跑到了廚房裡。昨天我親自給媽媽說我今天早上要煎雞蛋。看一看主卧裡，媽媽還沒醒呢！于是，我做好準備工作，開始大顯身手了。
首先，我拿了兩個生雞蛋把兩個雞蛋先倒進碗裡，攪勻，然後開火，等水幹了以後，放入油。等了一會，我就把攪拌好的兩個雞蛋仿佛了鍋裡。雞蛋馬上沾滿了鍋，我把鍋沿的雞蛋渣用炒勺鏟刀一塊兒去，過了十分鐘，雞蛋出鍋了。
吃飯的時候，我迫不及待地先嘗了一口，沒想到雞蛋一進嘴裡就不是味兒，怎麼甜的那麼膩呢？我看了看鹽罐，原來我把糖當成鹽放進去了，鹽罐子裡淨是糖。我明白了，原來我昨天買鹽的時候把糖當成鹽放進去了！不過我還覺得很美味，因為這是我第一次煎雞蛋。
煎雞蛋二年級作文篇20上學期的一個周末，爸爸、媽媽和我都在家。快到中午了，我的肚子餓得咕咕叫。我突然心血來潮，想學做飯。因為做事可不能急于求成，要從即簡單又好吃的做起，那麼就來一個煎雞蛋吧。說幹就幹，我開始了第一次掌勺的'奇妙之旅。首先，我把蛋攪均，随即我倒上油，油一熱就把攪好的雞蛋倒進鍋裡，用鏟子翻動着，直到半雞蛋炒成金黃色時，我就關掉火，把雞蛋盛出來。
雖然煎蛋樣子好看，可不知味道怎麼樣，我夾起一塊嘗了嘗，果然沒令我失望，真是功夫不負有心人，呀！我成功啦！我把煎好的雞蛋端給爸爸媽媽也嘗一嘗，他們臉上露出了滿意的笑容。
第一次煎蛋的感覺真好。
煎雞蛋二年級作文篇21中午，我興緻勃勃地開始煎雞蛋了。
首先把煎鍋插上電，往鍋裡倒入油，用鏟子抹勻。然後，往裡面打了一個雞蛋。打雞蛋的時候，雞蛋就像穿上了铠甲一樣，怎麼敲都敲不爛。我加大力度，把雞蛋敲開了一道裂痕，我把雞蛋拿到鍋的上方，用力掰開裂縫。隻是用力過猛，雞蛋弄了我一手。
我拿起鏟子，把鍋裡的蛋液按一按。一面煎好了，我就把雞蛋翻過來煎另一面。煎的差不多了，在雞蛋上撒了一點鹽，又翻了幾次面。雞蛋煎好了，我把它夾到盤子裡，又按照同樣的步驟煎好了第二個雞蛋。
我迫不及待地嘗了一口，不錯！就是有點鹹，下次鹽要放少一點。
煎雞蛋二年級作文篇22今天我在作文書上看見了一位同學給媽媽煎雞蛋，我覺得不錯，So（所以）今天我也要給媽媽煎雞蛋。
我過去從沒煎過雞蛋。所以我還查了一些相關書籍，看的差不多了，我也就自己做。我把雞蛋輕輕一敲，然後沿縫掰開。鍋裡的蛋清和蛋黃慢慢凝固了正在”吱…吱…“做響看着差不多了，我又反面又撒鹽的呀！我不知道要撒多少。不我不能退縮我不能讓媽媽看我笑話。我想着就胡亂撒了一些。
晚上媽媽一回來就說：”咦？是啥呀？這麼香？“媽媽誇到。
一時間我不知道說什麼，因為我媽媽總喜歡說反話，或許是她在安慰我。我想着把雞蛋鏟了出來。媽媽說”你嘗一下。“我吃着嗯真香原來是真的我想着。
今天真開心我學會了煎雞蛋！
煎雞蛋二年級作文篇23每個人都有第一次，我第一次自己煎雞蛋的有趣情景至今曆曆在目。
那天我心血來潮，想做煎雞蛋，媽媽同意了。我先把油倒進鍋裡，再點開煤氣竈，打開抽油煙機，把雞蛋磕一磕，打開雞蛋殼，等蛋清蛋黃流完了，就把蛋殼扔掉。等半分鐘左右，再把雞蛋翻一個面，再等上半分鐘，煎雞蛋就做成了。
我把雞蛋盛到盤子裡，橢圓的黃兒在中間，清兒像一朵白雲，我嘗了一口，非常香，但是，怎麼淡淡的？對，忘放鹽了！
放完鹽之後，我叫媽媽來嘗嘗，媽媽嘗完之後說：“真香呀！”我和媽媽就把這個雞蛋分着吃了。
我吃煎雞蛋已經N次了，但沒有一次比我做得香。
煎雞蛋二年級作文篇24今天，媽媽叫我煎雞蛋，我樂得手舞足蹈。
媽媽說：“首先，要把鍋燒幹燒熱”。她在旁邊邊說，我邊做。媽媽讓我從冰箱裡取出雞蛋敲裂後倒入碗中，放一點鹽，用筷子打碎蛋黃的同時，鍋也熱了，媽媽叫我倒入少許油在鍋中。把火關小後，我小心翼翼地把雞蛋倒入鍋中，立即發出吱吱地響聲，吓得我拔腿就跑。媽媽笑彎了腰，說：“不用怕，趕緊過來！不會濺到人的！因為鍋裡沒水！”我這才恍然大悟，媽媽讓我燒幹鍋的原因了。
我過去一看，水一樣的雞蛋已經變成金黃色的了，上面還冒着許多小泡泡。接着，媽媽讓我把雞蛋翻個跟鬥。最後，加入香噴噴的老酒，一個煎雞蛋就出爐了！
煎雞蛋二年級作文篇25晚上吃過飯，出去玩了一圈，回來就說餓了。讓媽媽給做飯，我問你想吃什麼呢。你說大蔥炒雞蛋。我說好說，自己動手吧？
你興緻很高，先拿了兩個雞蛋，在媽媽的指導下磕在碗裡，還一直問然後呢？我說然後去拿一棵蔥剝了。呵呵，到廚房才發現沒有蔥了。我說就隻煎雞蛋吧。你說不。唯一的辦法隻有去菜地裡拔了。我說爺爺在外面乘涼，你去吧。
你拉開門就跑了出去。幾分鐘功夫就回來了，拿了一大把蔥。（爺爺種的菜就這點好，随時都能吃到新鮮的蔬菜）
那就開始剝蔥吧。呵呵，沒想到如果不教你你連蔥也不知道怎麼剝呢。
剝好了就洗吧。這個時候媽媽才想起拿相機。
煎雞蛋二年級作文篇26我最愛吃媽媽做的煎雞蛋了，我覺得煎蛋像個小太陽，是“太陽蛋”。
一天早上，我對媽媽說我要自己煎一次雞蛋，媽媽同意了。我從冰箱裡拿出一個雞蛋，把平底鍋放在爐子上，打開火倒上一點油，拿起雞蛋學着媽媽的樣子在鍋沿上磕了幾下，在鍋上一掰，隻聽“哧啦”一聲，雞蛋就掉鍋裡了，媽媽誇我雞蛋打得好，我很高興。過了一會，我外面的蛋清凝固了，我趕緊拿鏟子把它翻了個面，可是蛋黃散了，煎蛋不圓了。又煎了一會兒，雞蛋熟了。我把煎蛋盛到盤子裡，要往上面撒鹽和孜然了，一開始我就撒了一點鹽，吃了一口，覺得不鹹，就又撒了一點，這回味道正好。
我覺得這是我吃過的最好吃的煎雞蛋！
怎麼煎荷包蛋好吃,什麼調味料會使荷包蛋更好吃
雞蛋，大家并不陌生，最百搭的食材之一，其做法最為廣泛，煎炒烹炸樣樣皆可！最讓人喜愛的莫過于，一顆金燦燦的油煎荷包蛋，還未入口，早已口水直流了，特别是早上，一顆熱乎乎的荷包蛋下肚，一整天都舒服了！
煎荷包蛋，聽起來再簡單不過的事兒了，但其實很多人做不好，特别容易粘鍋，破碎，先不說口感如何，在顔值上已經大打折扣了！一顆标準的荷包蛋，必須看上去又大又圓，色澤金黃，吃起來外焦裡嫩，微微有點溏心，滿足這幾點才算是合格！
如何才能更簡單的做出合格的荷包蛋呢？小簡告訴您，隻加油可不行，還要多加“2味”，再就是下鍋之前，還有一個非常重要的事情，必須得做，這可是保證不粘鍋，不破碎關鍵的一步，您知道是啥嗎？煎好的荷包蛋，蘸什麼吃才最合胃口？今天，小簡統統教給您，一起看看吧！
1：煎荷包蛋的第一步，并不是倒油下雞蛋，正确的做法是，先把炒鍋燒熱，倒入涼油，晃動炒鍋，讓油沾滿鍋底，然後再将油倒出，重新加入冷油，方可下入雞蛋。
2：還有一種做法，為了保證煎好的雞蛋不粘鍋，在鍋中撒上一丢丢鹽，再在上面打上雞蛋，這樣可以避免雞蛋粘鍋，而且還能入底味，此方法可以一試。
3：為了保證煎好的雞蛋，口感嫩，有溏心，煎制時沿鍋邊淋入少許的熱水，再蓋上鍋蓋兒！撒上熱水，再經過高溫焖煮，這樣荷包蛋就更加嫩滑了。
4：最最重要一點，煎制時必須要全程小火，不然極易糊底，一定注意哦。
5：還有很多煎雞蛋的方法，1；用洋蔥圈煎雞蛋，2；青椒圈也可以煎雞蛋，3；不鏽鋼模具，也非常不錯，各種形狀的都有。
荷包蛋煎完了，那麼什麼樣的蘸料汁才最好吃呢？
1：醬油，盡量不要用生醬油，将其倒入鍋中燒開，再加點白糖化開，淋在雞蛋上即可。
2：番茄醬，這是一種西式的吃法，小簡曾經吃過幾次，味道還不錯，可以試試。
3：老幹媽，這一口兒真的是絕了，吃的時候，再添點主食，不然胃有點難受。
4：白糖，這種是孩子的吃法，我家“小祖宗”，最喜歡這一口兒，您可以試試。
還有很多，辣妹子，辣醬油，鹽，都是可以的，不過以上4種，我家都試驗過，味兒還不錯！
