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形容紅燒肉的成語有哪些
1、外焦裡嫩 [ wài jiāo lǐ nèn ]
外焦裡嫩用來形容烹饪的食物時形容食物外表焦脆，但裡面細嫩。如：這道菜經加工後變得外焦裡嫩。
2、肥而不膩 [ féiér bù nì ]
指菜時，雖然是肥肉做的，但是不油膩；指人長的比較豐滿沒有贅肉。如：這道紅燒肉肥而不膩，真的太好吃了。
3、珍馐美馔 [ zhēn xiū měi zhuàn ]
馐：滋味好的食物，馔：飯食。珍貴而味道好的食物。亦作“珍羞美味”。如：天天吃珍馐美馔容易發胖的。
4、食指大動[ shí zhǐ dà dòng ]
原指有美味可吃的預兆，後形容看到有好吃的東西而貪婪的樣子。如：看到這些珍馐美馔，他不禁食指大動。
5、齒頰生香[ chǐ jiá shēng xiāng ]
嘴邊感覺有香氣生出，形容談及之事能使人産生美感。如：他念念不忘家裡母親給他做的家常菜，每當談起這件事，他便尺頰生香，一臉笑容。
形容紅燒肉的詞語有哪些
形容紅燒肉的詞語有：色澤紅潤、口味濃郁、醬香四逸、肥而不膩、瘦而不柴、百吃不膩、老少皆宜、外焦裡嫩、食指大動、珍馐美馔、秀色可餐、垂涎欲滴、滋陰之佳品、補腦之尤物等。
紅燒肉是一道著名的大衆菜肴，各大菜系都有自己特色的紅燒肉。其以五花肉為制作主料，最好選用肥瘦相間的三層肉（五花肉）來做，鍋具以砂鍋為主，做出來的肉肥瘦相間，香甜松軟，營養豐富，入口即化。紅燒肉在我國各地流傳甚廣，做法多達二三十種，具有一定的營養價值。
形容紅燒肉很好吃的句子
1、紅燒肉色澤紅撲撲，亮晶晶，顫巍巍，熱氣騰騰。輕咬一口，先品嘗到肉皮的Q彈，再逐漸暴露出肥而不膩的肥肉與入口即化的瘦肉，層次分明，口感豐富。
2、紅燒肉的香氣濃郁，帶有糖香與燒烤般的肉香。肉質滑嫩，入口即化，令人陶醉，宛如“天上的美味”，人間難得一見。
3、紅燒肉的外觀呈現出濃油赤醬的特色。金黃色澤，肥而不膩，微甜口感，入口即酥軟化開。若加入土豆，更能吸收湯汁，濃郁可口，極宜搭配米飯。
4、紅燒肉肥而不膩，入口即化，令人回味無窮。
5、一旦上桌，紅燒肉火紅的色澤與誘人的香味便激發食欲。品嘗一口，松軟的肉質彈性十足，甘醇與香甜交織，讓人難以抗拒。
6、某天在飯店，朋友熱情推薦紅燒肉。上桌後，那火紅的嫩肉與誘人的香味讓人垂涎，一口咬下，肉質松軟有彈性，甘甜與香甜相融，令人食指大動。
7、紅燒肉的制作：将五花肉切塊，焯水後糖色煮化，肉塊煮至變色後撈出油炸。另起鍋炒制底料，加入肉塊和清水，調味焖煮25分鐘後大火收汁。
8、毛氏紅燒肉以其紅亮微辣、滋味濃郁而聞名。端上桌時，那色澤誘人的紅燒肉冒着熱氣，香味濃郁，肥而不膩，香潤可口，既讓人垂涎欲滴，也帶來暖心滋味。
紅燒肉的特色是怎麼形容的
可以從紅燒肉的外觀，味道，口感來描寫。
1、紅撲撲，亮晶晶，顫巍巍，吃要趁熱，第一口抿到肉皮，用牙齒輕輕往下縱切，下面一層是肥肉，絕對肥而不膩，再下面一層是瘦肉，入口即化，下面又是一層肥肉，緊跟着又是一層瘦肉，層次分明，又不見鋒棱。
2、紅燒肉香味非常濃，有一股糖香，燒烤一樣的肉香，肉質滑嫩，入口即化，真是美妙無比。正所謂“此味隻應天上有，人間難得見幾回”。
3、紅燒肉外觀體現出“濃油赤醬”的特點。它色澤金黃，肥而不膩，口感微甜，入口酥軟即化。紅燒肉中若放入土豆，那麼土豆會吸收部分湯汁，口感濃郁，最宜下飯。
4、紅燒肉的主材是五花肉，而且還得是連皮帶肉、肥瘦摻雜的那種，因為正宗的紅燒肉味道好就好在豬皮和肥肉的濃而不膩。外公的紅燒肉入口一塊，乍覺甜爽，牙齒嚼下時，肉的芳香頓時在口腔中爆破，而且肥肉決不膩。
5、紅燒肉炖寬粉是東北的名菜。你看這鮮亮的色澤紅裡透黑，肉質鮮嫩香軟，肥而不膩，寬粉晶亮，勁道有餘，青菜鮮綠，真是香氣回味久遠啊。
形容紅燒肉的詞語
1.色澤紅潤：紅燒肉的色澤鮮亮，紅潤誘人，讓人一眼望去便食欲大增。
2.口味濃郁：紅燒肉的味道濃郁醇厚，肉質鮮美，香氣撲鼻。
3.醬香四逸：紅燒肉烹制過程中散發出濃郁的醬香，四處飄逸，令人垂涎。
4.肥而不膩：紅燒肉雖然肥美，但卻不感到油膩，入口即化。
5.瘦而不柴：紅燒肉中的瘦肉部分質地柔軟，口感細膩，不柴不硬。
6.百吃不膩：紅燒肉的美味讓人百吃不厭，總想再次品嘗。
7.老少皆宜：紅燒肉的口感适合各個年齡段的人，無論是老人還是小孩都能享受。
8.外焦裡嫩：紅燒肉外表焦香，内部肉質卻鮮嫩多汁，口感豐富。
9.食指大動：紅燒肉的香氣和色澤總是讓人忍不住要動用食指，探尋更多美味。
10.珍馐美馔：紅燒肉作為一道美味的佳肴，被視為珍馐美馔。
11.秀色可餐：紅燒肉的外觀讓人看了也覺得是一種享受，秀色可餐。
12.垂涎欲滴：紅燒肉的香氣和色澤讓人看了忍不住垂涎欲滴。
13.滋中孝陰鬧培鍵之佳品：紅燒肉是滋養身體、補充陰血、強化筋骨的佳品。
14.補腦之尤物：紅燒肉還具有一定的營養價值，被譽為補腦的尤物。
紅燒肉是一道著名的大衆菜肴，在中國各大菜系中都有自己特色的紅燒肉。通常選用肥瘦相間的三層肉（五花肉）為制作主料，以砂鍋作為鍋具，烹制出的肉品肥瘦相間，香甜松軟，營養豐富，入口即化。紅燒肉在中國各地都有流傳，不同的地區有着多達二三十種的不同做法，具有很高的營養價值。
