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古代皇帝吃剩下的飯菜都是怎麼處理的
以溥儀為例，作為滿清的皇帝，還傳承祖宗的規矩，每天隻吃兩頓正餐，稱為早膳和晚膳。早膳一般在早上六點至八點半進行，晚膳在十二點至下午兩點進行，夏秋兩季則提早一個小時。兩頓正餐之後，各加一頓小吃，時間不固定，如果皇帝臨時想吃什麼，就随時傳人送上。
他吃飯的時候，菜分為兩種。
一種純屬壯聲勢的，大概有幾十道。
這些才都是平時就準備好的，有的一直都在炖着，吃的時候就端上來。
溥儀回憶：一般為主菜八品、小菜四品，外加火鍋、粥、湯等，加在一起大約有二十幾品。這些菜肴經過種種手續擺上來之後，除了表示排場之外，并無任何用處。它之所以能夠在一聲傳膳令下，迅速被擺在桌子上，是因為禦膳房早在半天之前或一天以前就已做好，煨在火上等候着的，誰願意吃呢？我吃飯的時候，禦膳房做的這些菜遠遠地擺在一邊，不過做個樣子而已。
溥儀實際吃的，主要是自己的廚師以及太妃的廚師們，現做的菜，一般也有20多個，每天不同花樣：我每餐實際上吃的是太後送的菜肴，太後死後由四位太妃接着送，因為太後或太妃們都有各有的膳房，而且用的都是高級廚師，做的菜肴味美可口，每餐總有二十來樣，這是放在我面前的菜。
溥儀的廚師按照今天來看，就是特一級廚師之霸，是全國最頂尖的廚師。至于食材也是因有盡有，每個月開銷巨大。禦膳房所用雞、鴨、豬等肉類物品，主要由内務府支出四萬兩銀購買
所以，溥儀每次吃的其實就是二十多個菜。
需要說明的是，皇帝吃飯的時候，如果不是陪着太後，隻有他一個人可以坐着，其餘哪怕是妃子或者大臣一起吃，也必須站着，這是規矩。
皇帝平時久居深宮，鍛煉不足，加上常年錦衣玉食，通常食量很小。
一般來說，二十幾道菜隻是選幾樣略碰一下。
根據皇族的規，皇上對同一盤菜最多吃三筷子，多了就是失禮。
對于皇上吃剩的東西，一般有兩種處理方法。
第一就是賞賜，賞賜給妃子、孩子、大臣等等。
但是，賞賜的菜絕對不是皇帝自己吃過的，而是沒吃過的。
這不是處于衛生考慮，因為為皇帝的撿菜是太監，用的都是公筷，本來就很衛生。
這是處于皇家的嚴格保密規定。
大部分被害死的皇上，都是中毒。
所以皇帝吃的菜也是保密的，絕對不能讓外人知道皇帝喜歡吃什麼。
史料這麼寫：站立在皇帝身後的四名太監便是專門執行家規的，即便是皇帝，也得遵循老祖宗定的規矩。皇帝用眼睛看哪個菜，侍膳太監便将那個菜朝皇帝身邊挪近一點，然後用羹匙舀進布碟裡。假如皇帝吃後說了句“這個菜不錯”或是贊許點頭，傳膳太監就再替皇帝舀一次，同時将這個菜朝後面退，不能再舀第三次。如果連舀三次連吃三口，那四個太監中為首的一個就會叫一聲：“撤”其餘太監便将這個菜撤下去，而且此後十天半月就不會再見到這個菜了。宮中把這個規矩稱作“傳膳不勸膳”。
《膳底檔》是專門記錄皇帝進膳情況的内廷資料，事無巨細，一點不漏均記錄在案，但是皇帝愛吃什麼菜則是萬萬不能記錄上檔的，皇帝也絕不會說自己喜歡吃什麼，或者今天想吃什麼。侍膳的太監及宮内人員更不許随便談論，這可是宮内的一大忌諱，随意談論或洩露皇帝用膳情況的人，輕者杖責，重者砍頭。如果沒有皇帝的旨意，包括皇後在内，任何人都不能跟皇帝一起吃飯。
所以一是禦廚每天都要換花樣，很少将一個菜燒多次。二是皇帝吃過的菜一般不賞賜給别人。
第二就是作為廢料處理。
根據規矩，太監宮女是絕對不能吃皇帝剩飯剩菜的。
皇上吃剩的東西，隻能作為泔水處理，丢掉或者喂豬。
到了溥儀時期，滿清垮台，宮内一切都亂了。
一些太監在處理泔水時，竟然将溥儀的菜偷出去，賣給獵奇的食客，美其名曰禦食。
自然，這是違規的，一旦被發現太監也就完了。
說白了，賣這種菜也轉不了幾個錢，可見太監視财如命的态度。
古代妃子也是嬌生慣養的大小姐 她們是怎麼洗澡的
五千年封建王朝，天子擁有至高無上的皇權。因為出身金貴，天子很多事情都不需要親自動手。後宮是天子繁衍後代的場所，裡面住着天子的所有妃子們。妃子們的待遇自然和天子相同，凡事不用事必躬親。
太監和宮女作為宮中下人，服侍天子和妃嫔們需要十分小心。一旦讓天子和妃子們不滿意，輕則挨頓痛打，重則小命不保。選進後宮的妃嫔們從前都是嬌生慣養的大小姐，自然不會将奴才看在眼裡。
01有人代勞
許多大富大貴家中生養的小姐，一旦入了宮之後，吃穿住行等事都不需要親自動手了。除了吃飯和睡覺以外，什麼事情都有宮中下人代勞。隻要妃子們一個眼神，聰明伶俐的下人們便瞬間領會了。
比如沐浴這事，妃子們從更衣到洗浴整個過程，都不要自己動手。期間，除了會有宮女服侍以外，還有太監在身側等候差使。很多人會說，太監雖然不是完整的男性，可畢竟從前也是男兒身，伺侯沐浴方便嗎?
古代的沐浴和現代的不同，現代沐浴通常1小時之内就完成了。古代沒有現代的一些設施，相比現代沐浴而言，古代沐浴不僅過程繁雜，還需要很多道程序。所以，古代沐浴通常會在3-4小時之間。
如果太監伺候妃子沐浴，全程都隻能跪着進行。而且，妃子沐浴有嚴格規定，太監們絕對不允許擡頭。如果太監在服侍妃子沐浴過程中，不小心擡了頭。那麼，這個人離沒命不遠了。
古代妃子們沐浴也有一個環節，和現代沐浴類似：搓澡。一般這個環節都由太監完成，這個過程如果服侍不周到，太監也會受到責罰。如果搓澡力度剛好，太監或許有賞。如果過輕或過重，此人容易被砍頭。
02不同的沐浴
現代人洗澡，更多為的是個人衛生。不過，古代人沐浴大多與祭祀有關，所以不得絲毫馬虎。古代人在祭祀之前，需要沐浴戒齋，以示對神靈和祖先的尊敬。
比如在周朝時，對沐浴有嚴格的規定。比如，“三日具沐，五日具浴房”。很多周朝人會用淘米水來洗澡，到了後來，人們發現皂莢可以去污垢和清潔皮膚之作用，周朝後宮的妃子便用此物沐浴。
到了漢朝時，《漢律》有嚴格規定。比如，“吏五日得一下浴”。官府每五天就要給官員放一天假，專門讓他們用這一天來洗澡。所以，這一天也被稱為“休浴”。
到了唐代，五日一浴改成了十日一浴。不過，後宮佳麗三千，可不會等到五天或者十天才沐浴一次。她們為了吸引皇上注意，一定會保持身體的潔淨和香氣
一般來說，許多妃子們沐浴的時候，都會選擇花瓣浴。這樣，不僅能保持身體自然的清香，還能留有花瓣的味道。據說，楊貴妃經常花瓣浴，用此方法去掉身上的異味。
正是因為楊貴妃愛沐浴，所以她的皮膚吹彈可破。其實，楊貴妃膚若凝脂還有一個原因，華清池的水有秘方。據說楊貴妃沐浴時，華清池裡會放置數十種香料，怪不得楊貴妃如此受寵。
提起後宮沐浴的鼻祖，一定少不了清代的慈禧。據說，她沐浴的時候，至少要準備上百條毛巾。首先，沐浴的盆裡要絕對幹淨。隻要毛巾沾水濕了，就不能再用了。如此沐浴，怪不得慈禧深得寵愛。
03沐浴有别
身份地位不同，沐浴的規矩也不同。相比皇宮中的妃子，民間的小姐太太們沐浴程序要少很多，自然規矩也少很多。春秋戰國時期，人們會用香茅泡水沐浴，以達到驅蚊蟲的效果。
有些朝代，沐浴的程序比較特别。比如已經成婚的夫婦，每天早上更衣之前，都需要沐浴。而且，即使已經是夫妻，雙方也不能一起沐浴，需要分别到男女浴室進行洗漱。
這樣一對比，作為九五至尊就更為自由一些。比如，清代的許多妃子們，一般在沐浴完畢之後，被直接送到皇帝寝宮。而且，沐浴完之後不能穿衣服，直接用毯子包好就送到皇帝那裡。
如此一看，清代妃子們沒有任何自主權。不僅連何時沐浴不能把控，連是否能生孩子都不能控制。到了規定的時間，老太監就會在外面提醒皇帝，需要将妃子帶出寝宮。
不過，作為曆史上唯一的一位女皇帝，她則實現了“洗澡自由”。據說，武則天十分喜歡沐浴，一待就是大半天。而且，武則天對沐浴十分講究。她會根據花瓣不同的香味，搭配沐浴。
有時候，武則天興緻來了，就不在盆中沐浴。她會找一處溫泉，作為自己沐浴之所。據說，武則天還未當皇帝之前，就喜歡沐浴。而且，她沐浴的盆子十分大。她還喜歡一邊沐浴，一邊表演。
武則天當了皇帝以後，還專門修建了一處場所，專門用來沐浴。武則天沐浴時，她不會用老太監服侍。一般來說，武則天選擇的都是年輕的宮女。據說，武則天十分會享受，沐浴時幾乎一動不動。
沐浴結束之後，武則天會選擇男寵服侍自己。隻要武則天不忙的時候，她都會選擇沐浴放松身心。也正是運用沐浴的愛好，還是才人的武則天最終赢得了皇帝的寵愛。
04總結
妃子們的生活看似惬意，做任何事情都不需要自己動手。就連沐浴這般繁雜的程序，沐浴完成之後手都是幹的。其實，後宮的妃子更像是困在宮中的奴隸，沒有一絲自由可言。
生活在後宮的妃子們就是皇帝洩欲和繁衍後代的工具，表面上過着衣食無憂的生活，實際上連自主行動的自由都沒有。很多妃子們出行很有派頭，實際上身邊的大部分下人都是監視她們飲食起居的奸細。
晚上若是被皇帝翻牌子，無論身體是否舒服，都需要笑臉相迎地服侍主子。随着封建王朝被推翻，舊式沒有人權的規矩也統統被推翻。曾經在後宮生活的所有女子們，也随着朝代的覆滅消失在曆史長河中。
古代妃子的侍寝流程是怎樣的
皇帝與後、妃的房事都歸敬事房太監管理、記錄。帝、後每行房一次，敬事房總管太監都得記下年月日時，以備日後懷孕時核對驗證。
皇帝與妃嫔行房，程序則複雜一點。每日晚餐完畢，總管太監就奉上一個大銀盤，裡面盛了幾十塊綠牌子，每塊牌子上都寫着一個妃子的姓名。這天，皇帝若沒有性欲，便說聲“去”;有點意思，則拈出一塊牌子，翻過來，背面朝上，再放進盤裡。總管記住這個牌子，出來後将牌子交給手下——專負責背妃子進寝宮并一直送到龍床上的太監。
皇帝睡覺了，則先上床，将被子蓋到踝關節處，腳露在外面;那太監先已在妃子房中将其脫個精光，随即裹上大披風，一直背到寝宮，再扯去披風，将妃子放在床上。妃子則從暴露在外的“龍爪”這頭匍匐鑽進大被，然後“與帝交焉”。
此時，太監退出房外，和總管守候窗外，敬候事畢。為防止皇帝中馬上風而死，時間稍長，總管就得在外高唱：“是時候了。”若皇帝興緻高，裝聾作啞，則再喊一次。“如是者三”，皇帝就不能再拖延，而得“止乎禮”。
招呼太監進房。太監進去後，妃子必須面對皇帝，倒着爬出被子。君臣朝堂相見，臣子退下，是不能轉背而行、拿脊梁骨對着皇帝的，得面朝皇帝，往後挪步，這叫“卻行”。“臣妾”更不能拿光脊梁對着皇帝，所以隻能這樣倒爬下床。太監再次用披風裹着她，背到門外。
每次皇帝臨幸後，總管太監的職責是跪而請命，問皇帝“留不留?”皇帝如說“不留”，總管就将被臨幸的妃子的住處，輕按其後股穴道，精液随之盡皆流出。皇帝如說“留”，總管太監則執筆記之于冊：某月某日某時，皇帝幸某妃，以此作為受孕證明，以備查考。
