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吃完飯的時候筷子應該怎麼放
用餐結束時,筷子應放置得體,規則如下:
1.筷子應并攏放置在碗的右側,顯示出一種整潔的态度。在所有人結束用餐且主人暗示宴會結束時,方可離開座位,不可獨自在其他人仍在用餐時放下筷子離席。
2.在分發筷子時,應事先整理好,輕柔地放置在每位用餐者的面前。如果距離較遠,可以禮貌地請他人遞送,避免随手扔在桌上。
3.筷子不應交叉放置,也不應一長一短。它們應平行地放在碗邊,而非碗上,更不能插入飯碗中。
4.臨時離開座位時,應将筷子輕輕放在筷子架上,而不是随意扔在桌上。
5.夾菜時,應避免在盤子中揮動筷子,也不要在他人夾菜時與之相碰撞。
6.避免在說話時揮舞筷子,如同刀劍般,也不應在請他人用菜時,用筷子指向對方。
7.不要用筷子穿刺食物,不要将筷子含在口中,避免菜湯滴落,也不應将筷子用作牙簽,需要湯匙時,應先放下筷子。
8.當不确定該吃哪道菜時,不應将筷子在各菜之間移動或在空中遊移。
9.當需要使用其他餐具時,應先放下筷子。筷子應放在筷子架上,避免放在杯或盤子上,以免掉落。
10.在宴會中暫時停餐時,可以将筷子直放于碟子或調羹上。如果橫放筷子于碟上,這表示用餐已畢,不再進食,但需保留碗碟不收拾,以示尊重。這種橫放筷子的禮儀在我國古代已有,通常用于同輩或熟悉的朋友之間。晚輩在長輩橫放筷子後,方可跟随這麼做。
正确的筷子擺放禮儀圖
筷子擺放的正确禮儀:用餐之前筷子要放在飯碗右側;用餐中可把筷子直擱在碟子或者調羹上;用餐之後筷子要豎向放在碗上正中間位置。
5000年前中國人發明了筷子,中國人也成為了使用筷子的主要群體,在中國筷子已然是一門學問,在日常使用過程中,筷子使用得到充分發展,内涵極大豐富,形成了較為完整的筷子文化,主要體現在筷子擺放的正确禮儀等。
筷子一頭方一頭圓,方象征大地,圓象征天空,天地對應,正确的使用方法,應該是食指、拇指、中指,輕輕拿捏住,相互配合。一日三餐,每天都離不開筷子,筷子從會用到怎麼用,都有一定的講究。
一般來說,在用餐之前,筷子一定要整齊放在飯碗的右側;在用餐之中,筵席暫時停餐,可以把筷子直擱在碟子或者調羹上,如果将筷子橫擱在碟子上,那就表示酒醉飯飽不再進膳;用餐之後,則要豎向放在飯碗上正中間的位置。
筷子的使用禁忌
一忌三長兩短,意思就是說在用餐前或用餐過程當中,将筷子長短不齊地放在桌子上,這種做法是大不吉利的。二忌颠三倒四,即筷子要頭尾對齊,不能一方一圓,這種情況一旦發現一定要及時改正。
三忌敲擊盤碗,一般小孩子比較調皮,經常會覺着好玩用筷子敲擊盤碗,這非常不禮貌,敲碗有乞丐讨飯之意。四忌随意插筷,把筷子豎着正插在米飯當中,是對别人的大不敬,正确的做法,應該是橫卧在碗中,或者整齊放在一邊。
五忌不幹不淨,夾菜過程中,一路掉菜滴汁,弄得桌上全是狼狽。六忌亂刨亂夾,夾菜盡可能一次成功,千萬别在飯菜裡扒拉,翻來翻去,就挑自己喜歡吃的,正确的做法應該夾離自己最近的。
吃完飯筷子怎麼放
問題一:中國人吃完飯,筷子要怎樣放?中國人使用筷子用餐是從遠古流傳下來的,古時又稱其為“箸”,日常生活當中對筷子的運用是非常有講究的。一般我們在使用筷子時,正确的使用方法講究得是用右手執筷,大拇指和食指捏住筷子的上端,另外三個手指自然彎曲扶住筷子,并且筷子的兩端一定要對齊。在使用過程當中,用餐前筷子一定要整齊碼放在飯碗的右側,用餐後則一定要整齊的豎向碼放在飯碗的正中。但這要絕對禁忌以下十二種筷子的使用方法。
1、三長兩短:
這意思就是說在用餐前或用餐過程當中,将筷子長短不齊的放在桌子上。這種做法是大不吉利的,通常我們管它叫“三長兩短”。其意思是代表“死亡”。因為中國人過去認為人死以後是要裝進棺材的,在人裝進去以後,還沒有蓋棺材蓋的時候,棺材的組成部分是前後兩塊短木闆,兩旁加底部共三塊長木闆,五塊木闆合在一起做成的棺材正好是三長兩短,所以說這是極為不吉利的事情。
2、仙人指路:
這種做法也是極為不能被人接受的,這種拿筷子的方法是,用大拇指和中指、無名指、小指捏住筷子,而食指伸出。這在北京人眼裡叫“罵大街”。因為在吃飯時食指伸出,總在不停的指别人,北京人一般伸出食指去指對方時,大都帶有指責的意思。所以說,吃飯用筷子時用手指人,無異于指責别人,這同罵人是一樣的,是不能夠允許的。還有一種情況也是這種意思,那就是吃飯時同别人交談并用筷子指人。
3、品箸留聲:
這種做法也是不行的,其做法是把筷子的一端含在嘴裡,用嘴來回去嘬,并不時的發出咝咝聲響。這種行為被視為是一種***的做法。因為在吃飯時用嘴嘬筷子的本身就是一種無禮的行為,再加上配以聲音,更是令人生厭。所以一般出現這種做法都會被認為是缺少家教,同樣不能夠允許。
4、擊盞敲盅:
這種行為被看作是乞丐要飯,其做法是在用餐時用筷子敲擊盤碗。因為過去隻有要飯的才用筷子擊打要飯盆,其發出的聲響配上嘴裡的哀告,使行人注意并給與施舍。這種做法被視為極其***的事情,被他人所不齒。
5、執箸巡城:
這種做法是手裡拿着筷子,做旁若無人狀,用筷子來回在桌子上的菜盤裡巡找,知從哪裡下筷為好。此種行為是典型的缺乏修養的表現,且目中無人極其令人反感。
6、迷箸刨墳:
這是指手裡拿着筷子在菜盤裡不住的扒拉,以求尋找獵物,就像盜墓刨墳的一般。這種做法同“迷箸巡城”相近,都屬于缺乏教養的做法,令人生厭。
7、淚箸遺珠:
實際上這是用筷子往自己盤子裡夾菜時,手裡不利落,将菜湯流落到其它菜裡或桌子上。這種做法被視為嚴重失禮,同樣是不可取的。
8、颠倒乾坤:
這就是說用餐時将筷子颠倒使用,這種做法是非常被人看不起的,正所謂饑不擇食,以至于都不顧臉面了,将筷子使倒,這是絕對不可以的。
9、定海神針:
在用餐時用一隻筷子去插盤子裡的菜品,這也是不行的,這是被認為對同桌用餐人員的一種羞辱。在吃飯時作出這種舉動,無異于在歐洲當衆對人伸出中指的意思是一樣的,這也是不行的。
10、當衆上香:
往往是出于好心幫别人盛飯時,為了方便省事把一副筷子插在飯中遞給對方。被會人視為大不敬,因為北京的傳統是為死人上香時才這樣做,如果把一副筷子插入飯中,無異是被視同于給死人上香一樣,所以說,把筷子插在碗裡是決不被接受的。
11交十字:
這一點往往不被人們所注意,在用餐時将筷子随便交放在桌上。這是不對的,為北京人認為在飯桌上打子,是對同桌其他人的全部否定,就如同學生寫錯作業,被老師在本上打子的性質一樣,不能被他人接受。除此以外,這種做法也是對自己的不尊敬,因為......>>
問題二:吃完飯後筷子應該放在哪兒?吃飯中,筷子通常應擺放在碗的旁邊,不能放在碗上
如果是臨時離開餐桌,應把筷子輕輕放在桌子上碗的旁邊,切不可插在飯碗裡。
如果已經吃完了的話,也是把筷子在桌子上碗的旁邊。
再者,比較高級的中餐廳都配有筷子的托架,也可以放在托架上,不要直接把筷子放碗裡或碗的上面。
問題三:吃完飯筷子應該怎麼擺放一般是整齊的放在飯桌上,飯碗的旁邊,最好不要放在碗口上。此外不同的地方,風俗習慣不同,要應地制宜。
問題四:吃完飯筷子小的那頭朝上還是朝下真正從衛生角度看,應該是向上為好,這和牙刷毛頭向上的道理是一樣的,再說人們在使用筷子之前都是要先洗手的,而向下放無論怎麼幹燥,都是黴菌生長的溫床,這是相對于向上放而言,但是由于人們會在無意中觸摸筷子,灰塵也在不知不覺中落在上面,因此在使用前最好用水沖洗之後再使用就更好了。
問題五:為什麼吃飯時吧筷子放在碗上是不禮貌的原因有兩點:
一、筷子平放在碗上或插在飯上,那是辦喪事時才那樣做的,又叫“死人飯”。
二、筷子放在碗上表示你還沒吃飽,還想再吃,給主人的感覺是你在他這沒吃好。
餐桌上筷子怎麼放才有教養?
吃飯的時候,小孩往往會被告誡不許用筷子敲打碗盆。尤其是家裡請客吃飯時,更不能用筷子胡亂地敲打碗盆。這究竟是為什麼?一種經常的說法是這種規矩是和乞讨的忌諱有關的。
因為隻有乞丐讨食時才會用筷子敲打碗盆。一說與古代“蠱毒”傳說有關。相傳蠱是一種人工培養的毒蟲,人将百蟲放進壇裡,經過多年後打開看時,必定有一個蟲子把其它的蟲子都吃光,這個勝利者就叫“蠱”。用蠱的粉末放在食物裡毒害他人時,就要在下毒時邊念咒語邊敲打碗盆,以便使蠱起作用。所以,用筷子敲打碗盆就犯忌諱。
筷子是中餐中最主要的進餐用具。握筷姿勢應規範,時餐需要使用其他餐具時,應先将筷子放下。
筷子一定要放在筷子架上,不能放在杯子或盤子上,還則容易碰掉。如果不小心把筷子碰掉在地上,可請服務員換一雙。在用餐過程中,已經舉起筷子,但不知道該吃哪道菜,這時不可将筷子在各碟菜中來回移動或在空中遊弋。不要用筷子叉取食物放進嘴裡,或用舌頭舔食筷子上的附着物,更不要用筷子去推動碗、盤和杯子。有事暫時離席,不能把筷子插在碗裡,應把它輕放在筷子架上。
在席間說話的時候,不要把筷子當道具,随意亂舞;或是用筷子敲打碗碟桌面,用筷子指點他人。每次用完筷子要輕輕地放下,盡量不要發出響聲。
使用筷子的禮儀
中國的筷子是十分講究的,“筷子”又稱“箸(筋)”,遠在商代就有用象牙制成的筷子。《史記・宋微子世家》中記載“纣始為象箸”。用象牙做箸,是富貴的标志。做筷子的材料也不同,考究的有金筷、銀筷、象牙筷,一般的有骨筷和竹筷,現在有塑料筷。湖南的筷子最長,有的長達兩尺左右;日本的筷子短而尖,這是由于吃魚片等到片狀食物的緣故。筷子傳入日本是唐代,現在它是世界上生産使用筷子最多的國家,平均年産130億雙筷子,其中90%,是隻用一次的“剖箸”。日本人還把每年的8月4人日定為“筷子節”,并且在使用筷子時講究”忌八筷”。
中國使用筷子,在人類文明史上是一樁值得驕傲和推祟的科學發明。李政道論證中華民族是一個優秀種族時說:“中國人早在春秋戰國時代就發明了筷子。如此簡單的兩根東西,卻高妙絕倫地應用了物理學上的杠杆原理。筷子是人類手指的延伸,手指能做的事,它都能做,且不怕高熱,不怕寒凍,真是高明極了。
比較起來,西方人大概到16世紀、17世紀才發明了刀叉,但刀叉哪能跟筷子相比呢?”日本的學者曾測定,人在用筷子夾食物時,有80多個關節和50條肌肉在運動,并且與腦神經有關。因此,用筷子吃飯使人手巧,可以訓練大腦使之靈活,外國人對這兩根神奇的棍狀物能施展出夾、挑、舀、撅等功能欽羨不已,并以自己能使用它進食而感到高興。
在長期的生括實踐中,人們對使用筷子也形成了一些禮儀上的忌諱:
一忌敲筷。即在等待就餐時,不能坐在餐邊,一手拿一根筷子随意敲打,或用筷子敲打碗盞或茶杯。
二忌擲筷。在餐前發放筷子時,要把筷子一雙雙理順,然後輕輕地放在每個人的餐桌前;距較遠時,可以請人遞過去,不能随手擲在桌上。
三忌叉筷。筷子不能一橫一豎交叉擺放,不能一根是大頭,一根是小頭。筷子要擺放在碗的旁邊,不能擱在碗上。
四忌插筷。在用餐中途因故需暫時離開時,要把筷子輕輕擱在桌子上或餐碟邊,不能插在飯碗裡。
五忌揮筷。在夾菜時,不能把筷子在菜盤裡揮來揮去,上下亂翻,遇到别人也來夾菜時,要有意避讓......>>
問題六:吃完飯筷子怎麼放才算有禮貌?主人請客吃飯,不能将筷子義叉放碗上,交叉筷子是對客人的不尊敬或有意見。也不能将兩根筷子首尾放碗上,倒放意味着是“擡死人棺材的竹杠”,是對客人的極大侮辱,客人則将碗口倒蓋起來,并在上面放一根筷子,表示“埋死人的墳墓”以達到報複的目的,從此,主客就斷絕交往了。可以把筷子整齊的放在餐廳專門放置筷子的小硯台上在家裡自己家人吃飯就沒多大講究了
問題七:吃完飯筷子應該放在碗上嗎?中國傳統觀念是,吃過飯後,筷子應該整齊的放在碗的右側,不應該放在碗的上面,這是一種傳統禮數。=================================================希望我的回答能夠幫助到你
采納哦
問題八:吃完飯筷子不可以放到碗上嗎?為什麼?原因:
一、筷子平放在碗上或插在飯上,那是辦喪事時才那樣做的!
二、筷子放在碗上表示你還沒吃飽,還想再吃,給主人的感覺是你在他這沒吃好。
問題九:吃晚飯,筷子應該怎麼放啊?随便怎麼放都行,人要學會變通,你說是不是
問題十:吃飯用的筷子有哪些忌諱一般來講,筷子是中餐中最主要的進餐用具。握筷姿勢應規範,時餐需要使用其他餐具時,應先将筷子放下。筷子一定要放在筷子架上,不能放在杯子或盤子上,還則容易碰掉。如果不小心把筷子碰掉在地上,可請服務員換一雙。在用餐過程中,已經舉起筷子,但不知道該吃哪道菜,這時不可将筷子在各碟菜中來回移動或在空中遊弋。不要用筷子叉取食物放進嘴裡,或用舌頭舔食筷子上的附着物,更不要用筷子去推動碗、盤和杯子。有事暫時離席,不能把筷子插在碗裡,應把它輕放在筷子架上。注意在席間說話的時候,不要把筷子當道具,随意亂舞;或是用筷子敲打碗碟桌面,用筷子指點他人。每次用完筷子要輕輕地放下,盡量不要發出響聲。在長期的生括實踐中,人們對使用筷子也形成了一些禮儀上的忌諱:一忌敲筷。即在等待就餐時,不能坐在餐邊,一手拿一根筷子随意敲打,或用筷子敲打碗盞或茶杯。二忌擲筷。在餐前發放筷子時,要把筷子一雙雙理順,然後輕輕地放在每個人的餐桌前;距較遠時,可以請人遞過去,不能随手擲在桌上。三忌叉筷。筷子不能一橫一豎交叉擺放,不能一根是大頭,一根是小頭。筷子要擺放在碗的旁邊,不能擱在碗上。四忌插筷。在用餐中途因故需暫時離開時,要把筷子輕輕擱在桌子上或餐碟邊,不能插在飯碗裡。五忌揮筷。在夾菜時,不能把筷子在菜盤裡揮來揮去,上下亂翻,遇到别人也來夾菜時,要有意避讓,謹防“筷子打架”。六忌舞筷。在說話時,不要把筷子當作刀具,在餐桌上亂舞;也不要在請别人用菜時,把筷子戳到别人面前,這樣做是失禮的。