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世界杯盛宴蛋糕怎麼做
材料
蛋7個（室溫），白糖600克（我減到300克），黃油227克（室溫略軟化），低粉330克，香草精2小勺，鹽0.75小勺，鮮奶油240ML
【乳酪戚風蛋糕材料】：
奶油奶酪80克
黃油60克
牛奶60克
糖80克
面粉100克
雞蛋4個
檸檬汁少許
做法
1、模具抹油撒粉，低粉混合鹽過篩3次。
2、由于黃油會被打發很久，所以黃油溫度不能太高，質地不能太軟，否則會融化，成品會低矮油膩，隻要略軟化就可以。
3、雞蛋打散，混合香草精，攪拌均勻。
4、用廚師機槳形頭第6或7檔把黃油打軟，大概15秒。
5、逐漸加入糖，同時維持第6或7檔打發速度，整個過程大概5分鐘，黃油會變得十分輕盈蓬松，成白色。（用手持電動攪拌機高速大概6到8分鐘。）
6、蛋液要分次加入
7、全部加入後高速攪拌2分鐘。
8、轉低速，加入一半低粉。
9、混合均勻。加入入所有鮮奶油。
10、混合均勻。
11、加入最後剩下的所有低粉。
12、在攪拌到不見低粉後，在中高速攪拌面糊，直至面糊變得有光澤細膩。
13、倒入模具，抹平。
14、無需預熱烤箱175度，中下層75分鐘。烤好後再烤箱内留30分鐘再取出脫模。
【乳酪戚風蛋糕的制作】：
1、模具塗油撒粉冷藏。
2、粉類過篩。
3、乳酪隔熱水融化打至細滑。
4、加入黃油融化攪拌均勻。
5、加入牛奶攪拌均，乳酪糊稍涼後，篩入粉類混合，
6、蛋黃和蛋白分開，蛋黃加入面糊混合均勻
7、蛋白分三次加糖打發。
8、打發後的蛋白取1/3和與面糊混合
9、翻拌均勻後倒入蛋白，翻拌均勻。
10、面糊倒入模具。
11、烤箱預熱好後，170度烤50分鐘，蛋糕烤好脫模晾涼後備用。
【裝飾組合】：做好蛋糕胚，分别裝飾組合。
小訣竅
1、逐勺加入蛋液，每次要完全吸收再加入下一勺。不要急，這過程大概又是10分鐘。注意這些打發時間是按照我的KA廚師機的，如果用手持電動攪拌機，會更久一點。（這個過程一點要耐心，很容易就分離了，如果分離可以篩入些混合好的低粉，攪拌均勻後再繼續）
2、烤好的蛋糕放入冰箱冷藏後再食用，味道超級濃郁。
3、做磅蛋糕的時候逐勺加入蛋液，每次要完全吸收再加入下一勺。不要急，這過程大概又是10分鐘。注意這些打發時間是按照我的KA廚師機的，如果用手持電動攪拌機，會更久一點。（這個過程一點要耐心，很容易就分離了，如果分離可以篩入些混合好的低粉，攪拌均勻後再繼續）
4、烤好的蛋糕放入冰箱冷藏後再食用，味道超級濃郁。
從俄羅斯買一船鱿魚要多少錢
1.您提到購買一艘船，但并未明确是指購買鱿魚。假設您是詢問從俄羅斯購買一船鱿魚的價格，我們首先需要明确船的大小和鱿魚的數量。
2.您提到一船大約是50噸，這是一個大緻的量。然而，鱿魚的價格會根據市場供需、季節、品質等因素變化，因此我們無法給出一個确切的數字。
3.您提到一船鱿魚的價格大約是40多萬元。這個價格可能是指人民币，但也可能是其他貨币。此外，“40多萬元”這個表述較為模糊，我們無法判斷這是指40萬人民币還是其他貨币。
總結：從俄羅斯購買一船鱿魚的價格取決于多種因素，如船的大小、鱿魚的數量和市場價格等。因此，我們無法給出一個确切的價格。
