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餐飲店怎麼做營銷和推廣的
餐飲店怎麼做營銷和推廣的
餐飲店怎麼做營銷和推廣的，營銷是為了讓産品進一步提高銷售量與知名度而制定的計劃，我們平時最常見的營銷方案就是一種産品或服務的促銷。下面就帶大家來看看餐飲店怎麼做營銷和推廣的。
餐飲店怎麼做營銷和推廣的1免費是最好的宣傳
現在很多行業都在做免費體驗，免費退換等服務，大概隻有餐飲行業還一直在奉行着“天下沒有免費的午餐”的古老理念。
很多準備開店的老闆對自己的産品信心滿滿，卻發愁怎麼找到顧客。其實免費就是最好的宣傳，如果對自己的産品有足夠信心，你還怕顧客下次不會再來嗎，目前有很多餐廳開業推出免費産品。
核心菜品免費、其他菜品收費
這個模式其實目前有很多做火鍋和串串的都在用，也就是所謂的鍋底免費，菜品收費。
還有很多賣炒菜米飯的，打着米飯管飽的旗号，其實也是核心産品免費，菜品收費。
這種模式會給人一種占便宜的感覺，如果用好了就能起到促進生意的作用。
免費菜品帶動收費菜品
從店裡選兩樣利潤大，味道過得去的，但不是最好的菜品，一般涼菜較多，讓顧客覺得到你店裡用餐總能“撈到便宜”。
推出主打菜品
餐飲店必須要有主打菜品，這個主打菜品定價要低點但是要有利潤，味道要好，把這個主打菜品打造成進店必點的菜品。
特色菜品
除了要有主打菜，還要有特色菜是餐館不可缺少的營銷項目之一，如何去做？
（1）設立五大特色菜，以成本價出售
（2）菜品推薦，在店口設展示牌，上面展示顧客點餐最多的5到10道菜品。
幸運顧客可以免單
比如在店裡每天抽取幸運座位，坐到指定位置的顧客可享受免單或者免費贈品的優惠。
再比如每天制定一個幸運單号，點到這個單号的顧客也可享受免單或者免費贈品的優惠。
再比如每天前多少名顧客可享受相應的優惠。
在特定的時間内免費
比如在每天指定的時間段就餐可以享受優惠或折扣。
顧客生日當天就餐可享受免費或優惠。
特定的節日也可以對相應的人群搞相應的優惠活動，比如六一當天三人同行兒童免費，教師節老師免費等等。
利用網絡媒體宣傳
1、新開店的餐飲店如果顧客微信朋友圈轉發可以5折優惠。
2、美團團購來的顧客在評論上多多贊賞，可以給予9折優惠。
3、如果來的顧客有網絡紅人，顧客在自己的抖音或者快手平台上發段視頻，可以給予免單。
4、餐飲店主自己要運作媒體平台，例如抖音，想一些創意内容拍攝段視頻上傳。
5、建立顧客微信群，發的内容包括：每天采購的視頻、推出活動的詳細、每天的銷售額、每天的客流量等等對自己餐飲店有益的事情。
餐飲店怎麼做營銷和推廣的2餐飲店怎麼做營銷和推廣
1、開業慶典活動
餐飲店開張是最非常容易引客的，餐飲店能夠運用這一點做好開張前的籌備，保證開張時的火爆和宣傳策劃趨勢。
餐飲店開業慶典活動的常規化方案策劃，包含活動标題的明确，主題風格不隻是告知客戶開張了有特惠，一定要融合餐飲店開張的曆程，把品牌理念、餐館特點和服務宗旨等融進來，要保證主題活動實際效果，而不是隻關心開張當日的銷售額。
活動标題還可以結合對關鍵消費人群的洞悉，例如老朋友聚餐的意義、朋友聚餐的價值、家庭聚餐的滿足感，目的性的發布政策優惠、制訂營銷推廣内容。
2、微信運營
餐飲店的受衆群體是十分大衆的，每一個人都需要用餐，每一個人都很有可能就是你的`客戶，因此餐飲業是一定要做微信運營的，根據手機微信的社交媒體綠色生态來吸引住客戶、發展忠實粉絲。
餐飲店的微信朋友圈就能夠出示菜品展現、vip會員預訂、主題活動參加、熱點信息這些拓寬服務項目，為餐飲店客戶出示更高品質的服務項目，傳送餐飲店的知名品牌和用戶評價。
3、菜品運營
餐飲店不僅是做色香味俱全就可以了，還要做好營銷推廣内容。例如空氣指數差、霧霾天氣大，餐飲店能夠發布潤肺的菜品，并贈給vip會員關愛聚餐券。店家給用戶送關愛，用戶給朋友送關愛，随後一起來用券吃飯。
4、會員制營銷
餐飲店的VIP會員權益是極其重要的，餐飲店老客戶的比例和老客戶消費次數是十分重要的指标值。
餐飲店能夠根據生日、新春佳節、老師節等獨特時間範圍送關愛、贈送禮品的方法保證深入人心，讓用戶始終還記得有那麼一家非常個性化的餐飲店。禮物并不一定花什麼錢，要不送優惠劵吸引住客戶消費，要不送客戶很有可能會喜愛的小玩意，讓客戶感受到大家的認真。
5、精英團隊打造出
餐飲店也極度缺乏優秀人才，打造出精英團隊優秀人才是重要的。優秀人才能夠根據高薪職位聘用的方法得到，還可以根據與外界專業團隊的協作來獲得高使用價值服務項目，例如技術專業的市場營銷策劃企業，還能夠根據入股或連鎖店入股投資的方法吸引住高端人才。
6、菜品自主創新
餐飲店做菜品不斷創新務必的，除開一般的菜品味兒提升和新菜品發布，也包含更合适外賣送餐甚至郵遞的創新産品。
餐飲店怎麼做營銷和推廣的3餐飲店有哪些推廣渠道
1、LBS定位服務
所謂LBS定位服務，就是我們所說的導航定位功能。目前市場份額排名前兩位的地圖應用目前是百度地圖和高德地圖。如果您可以在這些應用程序中找到您的餐廳信息，相當于無形中推廣餐飲店信息，它也可以用于廣告。
2、外賣平台
美團和餓了麼即将安裝。現在，基本上很少有餐廳不做外賣。雖然說外賣要分一杯羹，利潤會減少，但現在消費者已經開發了一個點。外賣的習慣，如果在外賣平台上找不到自己的店鋪信息，那該有多慘?點單，但是如果有口碑，線下用餐是有可能的，但是如果外賣平台口碑差，那很可能就沒有去那裡用餐的可能。
3、微信群
邀請顧客加入店鋪微信群。當有活動或促銷活動時，将在群中發布。這被認為是客戶維護;也可以讓客戶發朋友圈，但這并沒有給客戶帶來任何好處，也很少有人會發，因為有些人不喜歡把自己的分享生活放在朋友圈，有的人會發，但是少數，發了也不一定能得到好結果，因為朋友圈是可以被屏蔽的。個人覺得還是建個微信群比較好。
4、微博推廣
說完微信，再來說說微博。如果你是新注冊新成立的微博平台，還不是大V，關注度不高，但可以去熱度，和大V一起參與。關系好，讓大V宣傳you by you，需要時間，前期可能不會有太明顯的效果，但後期可能會有意想不到的效果。
5、短視頻平台
如果你的心理洞夠大，建議在平台短視頻上推廣，比如抖音，開心就好。事實上，你不需要在大腦上打個洞。你隻需要看看競争對手的産品是如何做視頻推廣的，然後學習如何去做。但是，最好有自己的想法，跟随别人就會失去标準。
6、問答平台
如果你知道這個平台，它也是一個很好的推廣渠道。比如百度知道、知乎，活躍度還是可以保證的。您可以在這些平台分享上回答網友的問題，進而提高您店鋪的知名度。
在理發店上班怎麼讓客人辦會員卡的話術怎麼說
在理發店上班怎麼讓客人辦會員卡的話術怎麼說？你就說，對于我們的服務怎麼樣，他覺得好的，就直接說Kauai會員卡有什麼優惠就好了。如果真的服務好，他也是住附近的，基本都會開的。先上項目才能掐葉子，沒有項目就靠剪頭發很難很難，除非運氣好，或者你本身就是總監首席督導的，原價剪個頭發就一百兩百的，先讓客人消費才行，但是現在的客人弄的好像藥水能毒死人一樣的，實在是可恨，我想說真的有那麼誇張我們幹美發的人天天接觸這些東西不是早就死了?
怎樣做好會員管理
1、會員金字塔分析
衆所周知的二八法則（又名“帕雷托法則”），企業中80%的收入來自于20%的用戶。所以，當企業的會員積累到一定程度後，需要進一步了解哪些是重要的會員，對會員進行重要度的分組。
以下圖為例，根據消費頻率和消費金額劃分為了四個層級：
A類客戶：位于金字塔頂端，這類會員購買頻率高、消費金額高，這是我們的重點客戶，需要得到更多的營銷資源，有專人提供服務，保持經常性聯系，保持這些客戶的持續購買。
B類客戶：也是很重要的客戶，但是他們的消費水平可能略低于A類客戶，所以，可以将一些促銷活動的信息、優惠券信息、他們感興趣的産品信息進行推送，刺激消費。
C類客戶：針對有一定的消費能力，但是消費頻率較低的這30%的會員，需要不斷地把促銷、優惠信息發送給他們，勾起消費欲望，吸引他們産生更多的購買行為。
D類客戶：剩下的40%客戶，則需結合實際情況采用其他的方式進行營銷。
2、RFM分析
R：最近一次消費發生的時間。判斷會員生命周期，以做好周期營銷。
會員生命周期：蜜月期、活躍期、流失期、休眠期。一般定義3個月内屬于蜜月期，3-6個月屬于活躍期，而半年内沒有産生購物行為就已經進入到流失期了，超過1年沒有購物則是進入休眠期。對于化妝品行業來說，距離消費日期越近，産生下一次購買可能性越大。
F:一定時間内的購買次數。一定程度上體現了客戶的忠誠度，代表着重複購買率，能夠看到顧客維護情況。
M:一定時間内的購買金額。一定程度上體現了客戶的貢獻值。我們都聽說過“二八定律”，一般營銷主要針對貢獻值高的客戶。
RFM組合，利用記憶曲線，幫助會員一起複習與您第一次購物的美好記憶，引發下一次購物。
根據RFM組合，我們可以将會員分為四類：活躍會員、近期流失會員、中期流失會員和休眠會員。
怎樣給店鋪會員發短信
問題一：我想給我們店裡會員發短信,可是那麼多我怎麼發?有專門的會員管理系統就自帶短信發送功能
x8會員管理系統裡面就可以直接群發
問題二：怎麼給VIP顧客發信息你好我店是做鞋子的，現在店裡來了新款要怎樣發信息給顧客，才能使顧客感覺很舒服
問題三：淘寶賣家怎麼給自己的會員群發消息找我哦淘寶賣家怎麼
問題四：怎樣發短信讓别人來領取會員卡 xxx先生/女士,您好:您的會員卡已經辦理好,請您抽空來店領取.本店營業時間:xx:xx--xx:xx, xx店.
問題五：客人在我店辦了會員卡，消費之後怎麼發短信告訴客戶會員卡餘額查詢你說的是要弄一個會員系統,然後會員消費後有短信提示吧?
問題六：改店名了怎麼發短信告知VIP客戶就說店鋪升級，現更名為“…
問題七：淘寶店家用什麼給客戶發短信，讓會員知道搞的促銷活動？郵箱，短信，登錄淘寶通知。
問題八：母嬰店新招會員如何發送短信群發軟件
問題九：天貓商家是如何給顧客群發短信的?一般來說有兩種模式可以發送給客戶:
1利用天貓的後台管理系統來發送短信。例如發貨通知收貨通知假日促銷這些都是可以了，但是根據多個天貓負責人反映，由于後台集成的功能以及軟件太多，所以整個性能就下去了，所以如果利用後台來群發短信的話，推薦指數 3星
2利用第三方短信服務商來發送短信，在這裡推薦使用one*** ser短信平台，已為多個淘寶和天貓商家提供短信營銷解決方案，并一直長期合作着，是很優秀的短信服務商，交易同時支持淘寶交易，實現售後無憂，推薦指數 5星。
問題十：美發店怎麼給新加入會員發短信你好，是時候來消費了，再不來我就關門了。
